广州上下九哪些小吃比较好吃?
有句话叫“食在广州”,那在广州生活或者游玩最大的动力就是吃了,上下九属于广州荔湾区,最能代表广州西关风格,一条街边吃边逛,美的不要不要的。但上下九还是比较长的一条街,怎么吃,如何吃,既不错过了美景,也不错过了美食,今天就给你来一个上下九美食攻略:
第一家:宝华面店
出了长寿路地铁口穿过恒宝广场便离目的地非常近了,先去宝华路与恩宁路交叉口北面的宝华面店,招牌就是鲜虾云吞面,最大的特色是面皮入口即化,再加上鲜香Q弹的馅料,老火煲的靓汤,瞬间都要上天了。
第二家:顺记冰室
出了宝华面店往南一点,就是这家店了,主要特色是椰子雪糕,椰香浓郁,味道很棒,价格不贵。除了椰子味,还有其他味道可以选,反正我喜欢椰子味,有颜值有味道。
第三家:陈添记
出了顺记冰室,南面一点就是了,不过他们是相邻的一条街,这家店主打三样顺德鱼皮、艇仔粥、肠粉。
最有特色的是爽鱼皮(鲮鱼皮),鱼皮滑嫩无腥味,配上花生、秘制酱料,非常美味。
第四家:南信牛奶甜品
这家店主打奶制品,在宝华路与第十甫路交叉路口附近,陶陶居斜对面,他家主要吃双皮奶,奶香味非常浓郁,上层的奶皮,甜、粉、香,有点像奶酪,很浓重的味道;下层的奶,细腻,幼滑,没有那么有侵略感,一点点清甜,不会甜的卡喉咙。可以在上面浇一些莲子,红豆,珍珠,雪糕之类的,但是第一次吃的同志们还是最好吃原味。每一口都好满足,他家双皮奶的忠爱粉超多的。
第五家:林林牛杂
到广州,一定少不了牛杂,位置再第十甫路与十八甫路交叉口南一点,西邻牛魔王店,这附近也是美食店集中的位置,他家主要吃萝卜牛杂汤,牛杂鲜香有嚼劲,特别好吃。
第六家:陶陶居
陶陶居是有名的广州吃早茶的地方,和莲香楼,广州酒家,南园,北园,泮溪酒家等一样都是广州著名的老字号,跟南信牛奶甜品店斜对面(宝华路与第十甫路交叉口南),这家店很气派,相对大很多,里面的早茶都非常有特色,
最值得尝试的是奶黄包,皮薄味美,好看更好吃。不过占位置要去早些,有些阿婆阿叔一大早就去排队等位了,位置紧张的很。
@你,感觉答案满意的话,请点个赞,收藏或分享,更欢迎关注我呦!谢邀:广州的小吃很多很多,真正好吃的东西不是在商业街上,这些终归都是给外地人观光客吃的。上下九旁边背街的小巷里面有好多老人家自己做的鱼旦粉,猪脚姜,柴鱼粥,萝卜牛腩,牛杂,艇仔粥,
等等!
广州美食数不胜数,而上下九作为来广州必去的景点之一,小吃当然不会少,下面就来给您介绍下上下九的美食,如果喜欢请关注我们。顺记冰室顺记开了近八十年,是上下九一条街的名店之一也是必去之处。镇店之宝芒果雪糕、椰子雪糕和榴莲雪糕超级好吃,鲜果制造,没有冰霜颗粒,奶脂纯度很高,口感香浓细腻,甚至还有果肉在里面。椰子味的雪糕据说古法配方,淡淡的椰子香味混合着炼乳和牛奶的味道,轻咬一口就能感受到滑嫩的糕体入口即融,十分美味。招牌推荐:芒果雪糕、金牌椰子雪糕、榴莲雪糕等地址:广州市荔湾区宝华路85号(近宝华面店)人均:20/人陈添记虽然在老西关一条不起眼的小巷里,每次去一不小心就会错过,店面虽然简陋,人气却很旺,可见价格和味道都足够吸引人。凉拌魚皮脆脆的一点都不腥,配上姜丝、花生,伴着香油吃真是特别的美味。艇仔粥料足,口感爽滑,再来一份猪肠粉就感到十分满足。注意下本店只此一家大家要看清楚才进去巷子哦。招牌推荐:凉拌鱼皮、艇仔粥、猪肠粉等地址:荔湾区宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档人均:21/人说走就走,现在马上关注“周末度***指南”的头条号可查看更详细资料,让我们带你周末一起出去浪吧!
广州美食有哪些特色甜品?
我们常说“食在广州”,广州在吃这一方面可以说是选择繁多。广州的特色美食有很多,其中广式甜品就特别多。双皮奶、姜撞奶、糖不甩和钵仔糕,都是属于广州的特色甜品。
1.双皮奶
双皮奶之所以叫双皮奶,就是因为双层奶皮而得名。整份甜品精华都在奶皮上。好的双皮奶,吃起来的口感非常顺滑细腻,有很浓的奶香味。香、滑、浓就是双皮奶的特点。在广州,仁信甜品的双皮奶是非常出名的,不少人都慕名前往食用。
2.姜撞奶
姜撞奶顾名思义就是用姜汁和牛奶为主要原料做成的一道甜品。把加热到一定温度的牛奶倒(撞)入姜汁中,不用摇晃,姜汁就能和牛奶发生化学反应而凝固成姜撞奶。
吃起来牛奶冲淡了姜的辣味又保有自己的奶香味,两者结合的口感非常的奇妙。
3.糖不甩
糖不甩其实就是那种糯唧唧的小圆子,是用糯米粉搓成小丸子,用糖浆煮熟后,撒上碾碎的炒花生一起食用的,吃起来酥滑香甜。但是这种甜品吃不了很多,两三个就很腻了。
要吃正宗的糖不甩,可以选择到东山口的芬芳甜品,虽然店面挺小的但是名气挺大的,去东山口玩的很多人都会选择到这家老字号店去吃。芬芳甜品在广州有好几家店,是很值得去的一家店哦。
4.钵仔糕
钵仔糕算是传统糕点类,也可以算在甜品里面。钵仔糕的名字,是因为装在瓦制的钵仔里蒸熟的而得来的。吃的时候,需要用竹签将钵仔糕戳出来,晶莹剔透的钵仔糕看起来非常的诱人,吃起来的味道是甜甜的,口感是粘粘的糯糯的。
为了迎合大众不同的口味需求,现在的钵仔糕已经有各种各样的口味。原味,绿豆味,红豆味等已经是经典口味了,比较特别的是咸蛋黄肉松味,榴莲味,辣条味,猪脚姜味等。
这些都是广州的特色甜品,如果有机会到广州游玩,推荐大家都去试一下哦!
我是小陈,美食吃什么,怎么吃,如何吃,每天都有新想法!
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