福鼎十大必吃海鲜？
青蟹。
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福鼎美食——青蟹 福鼎称青蟹为“鲟”，其学名为“锯缘青蟹”。清嘉庆版《福鼎县志》记载:“鲟，似蟹而大，壳黄青色，又有金鲟，***。”福鼎沿海滩涂盛产青蟹，20世纪70年代以前，青蟹是福鼎百姓餐桌上常见的海鲜。
梭子蟹，海蛎，九节虾，海蜈蚣，血蚶，花蛤，蛏子，海蜇，土丁冻，淡菜。
福鼎：位于福建宁德市下辖的县级市，濒临东海，陆地面积1526·31平方公里，海域面积14959·7平方公里。海岸线长432·7公里。
福鼎特色菜？
福鼎的美食特产有肉片、江记鱼片、鱼肉丸、炒米粉、杂烩、排骨汤、大肠水粉、扁肉、水煮活鱼、菜角、葱饼、吴记煎包、肉燕面、鸡翅膀以及银杯汽糕等。
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福鼎市（古属福宁府福鼎县）是福建省宁德市下辖的一个县级市，它位于福建省东北部，其东南濒东海、东北接浙江省苍南县，陆地面积是1526.31平方公里，海域面积是14959.7平方公里。
福鼎经典小吃？
福鼎肉片
福鼎肉片可以说在不仅在福鼎市甚至在福建省大大小小的城市都是家喻户晓的有名小吃，福鼎肉片也是福鼎最早成为网红小吃的。
一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，香菜、泡椒、生姜水、米醋、紫菜、鸡精等加入碗中，滚烫的肉片大骨汤冲入碗中，待肉片熟后加入肉片搅拌均匀，整碗肉片在香辣中流露出淡淡的香菜之味。
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