面试餐饮服务员要问哪些问题？
餐厅服务员面试时，一般都会被问及对餐厅行业的了解程度、对工作的热情和态度、沟通技巧、团队合作能力、处理客户投诉的能力等问题。
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例如，“您对服务员的职责是什么？”，“您如何向顾客介绍菜品？”，“如何对待顾客的投诉？”等等。此外，餐厅服务员应该注意仪态礼仪，以及个人语言表达和口头沟通能力的体现，因为这也是面试时评估的重要方面
面试服务员一般会问的问题有：请自我介绍一下；有什么业余爱好；如果顾客生气了该怎么办；如何确保客人在餐厅高兴的用餐；为什么申请服务员这个职位，什么是餐厅服务员；在前一个公司的离职原因是什么等。
餐厅服务员面试时一般会问的问题是什么？
面试首先就是看外表，无论做哪一行，外表都很重要。不求你浓妆艳抹，但求你干净利落。之后会问一些基础性的问题，例如姓名、年龄、学历、工作经验等。在此过程中，面试主管在通过言行观察面试者的行为举止、处事风格。再之后就是问一些个人抱负、人生规划等发挥性问题。考究面试者的逻辑思维。未来是否一直做服务员，从这时候就能看出来了。面试的方式形形***，面试的主管做事风格也是各有千秋。所以无论做什么都要冷静、诚实。我相信大部分企业都喜欢诚实肯干的面试者。
餐饮面试店长一般都问什么？
案一、自我介绍，答案是每个人不同，按个人经历如实用一分钟到三分钟介绍。
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二、能承担哪些工作职责或有哪些工作经验。
答：熟悉以下岗位职责：
1.根据公司拓展规划，制定招募规划并有效执行，做好人才储备；
2.确保所辖区域内所有店面的良好运营水平，并对每家餐厅进行运营审核。
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3.负责区域内各门店整体营运管理，提升店面盈利水平；
4.优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用
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