大众点评上如何获得美食达人的称号?
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还可以另外上传店铺图片。方便客户浏览和点评。
谁有家庭日常的美食图片,能否分享一下?
我们家1天3顿,以晚餐为主,早上时间紧,比较仓促,晚上人全到家,所以晚餐通常是做的丰盛一些,当然一般也就三五个菜。
春天生长季,我家饭桌饮食荤素搭配,尤其注意蛋白质的摄入,和维生素的供给。
下面就分享我家最近的家庭的日常美食,感兴趣的朋友可以到我的主页上查找具体的做法。
看看有没有你喜欢吃的:
1红烧肉圆,蒜泥西兰花,烤鸭,面筋炒菜秧,猪脚汤炖猴头菇。
蒜泥黄瓜 ,葱炒蛏子,蒜泥鲍鱼蒸粉丝。
2青椒炒茄,蚝油包菜,排骨汤炖猴头菇莴笋
3蒜泥荷兰豆,五香鸡爪,凉拌黑木耳,花菜烧肉。
4排骨汤,肉圆烧豆腐果,黄瓜炒鸡蛋,青椒炒花菜。
5萝卜烧肉,蒜泥黄瓜,卤鸡腿,炒生菜。
6蒜苗烧肉,酸菜炒豆瓣,蒸鸡蛋,青菜汤。
7五香牛肉,青椒土豆丝,香肠,紫菜汤,鸭肠膀
8蚬子烧豆腐,韭菜炒青菜,肉圆烧千张结,韭菜炒蚬子。
9蒜泥生菜,肉烧百叶卤蛋,黄瓜拌腐竹,鸽子虫草汤。
10豇豆烧肉,哈尔滨红肠,蚝油笋瓜,西红柿炒鸡蛋。
11虫草花黑木耳炖鸡鸽子汤,丝瓜炒鸡蛋,西兰花炒腊肠
12酸菜鱼,糯米糖藕,金针菇烧肉,清炒青菜。
13夫妻肺片,清炒油麦菜,酱鸭,辣翅尖,凉拌海带丝,青菜煮面条。
14青菜烧鱼圆,凉拌莴笋,五香素鸡,红烧肉圆。
15酱烧茄子,肉圆烧青菜,生抽包菜,百味鸡,裙带菜蛋汤。
16花菜烧肉,算了一个空心菜 ,凉拌腐竹,五香素鸡,清炖排骨汤。
17肉圆蘑菇豆腐汤,椒盐鸡块,蒜泥生菜,青椒炒花菜
18红烧黄鱼,清炒西兰花,蘑菇豆腐烧肉,肉烧毛豆米。
19青椒炒花菜,金针菇肥牛,酸辣土豆丝,青椒炒肉片
20花菜烧肉,双椒炒豆芽,猪脚炖汤。
这些菜您喜欢了吗?
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我家的家常菜
第一幅图片是虾仁,将虾仁剥了壳处理好后用料酒、盐,胡椒粉腌制十五分钟,和淀粉、面包糠抓匀,在油锅里炸至金黄即可,外酥里嫩,有没有馋到大家[呲牙]
咸鱼红烧土豆,有友人问过我这道菜的做法,很简单,用自己腌制的咸鱼和土豆红烧哦,软糯鲜香,绝对的下饭菜!
这是文蛤炒蛋,被称为天下第一鲜的文蛤和土鸡蛋炒在一起,鲜得眉毛都要掉下来了!
这道丸子不是肉丸,是用山药蒸熟后的山药泥和虾仁剁成的泥以及盐等调料混合在一起,做成丸子,再放进油里炸,比一般的肉丸子好吃!
这道汤是莴笋鲫鱼汤,碧绿的莴笋看着就很养眼,和鲫鱼在一起炖,汤色奶白、汤汁鲜美,实在是冬日里的一道靓汤!
虽然不是山珍海味,却是舌尖上的美味,承载着家人满满的爱!
虽然每天奔波忙于生活,可是美食依旧是大多闲暇时间,最爱捣鼓的。
对于一个中原人来说,我既不属于南方,也不属于北方,加载尴尬的河南北边,我们这边人,中午吃面,早上喝玉米粥,晚上还是馒头粥,这是很多家庭一直在这样传承下来的,
可能是,对于美食的偏爱吧,很多时候都是在琢磨食材,也不是属于人家那种饭堂***级别,顶多也就是个爱好罢了,所以喜欢我的粉丝,至今还没达到百万,千万之类的大咖级别[呲牙][呲牙]!
不过待在头条,到是遇到了好多一起起步的小白朋友们,我想在头条这里,这是唯一,最大的收获吧,
嗨嗨,又跑题了[捂脸][捂脸][捂脸],女人嫁人,要嫁个会煮饭的[呲牙][呲牙]男人娶媳妇,要娶个会煮饭的,人家说,会煮饭的人,一般都是心太软,所以也容易满足,居家过日子首选[呲牙]
罢了罢了,还是用一束漂亮的花,最总结吧,还是喜欢遇见更多的朋友吧,毕竟大咖的梦,还木有实现[捂脸][捂脸]
你会在手机里存美食图片吗?
大家好,我是豆豆研美食的豆豆,一个爱研究美食,喜欢做饭的90后!很高兴能回答这个问题。
作为一个美食领域的创作者手机里当然存的大多都是美食图片了!而且几乎都是从买菜到烹制都是自己亲手完成的呢!下面就分享一些给大家!(附带做法哦)
第一个:黄瓜火腿肠。(清淡爽口,孩子们的最爱)
做法步骤如下:
1.黄瓜去皮,一分为二,再一分为二斜着切小块,火腿肠切法一样(我觉得好看才会好吃️)
2.锅烧热后倒油,油烧好后倒入大蒜炒香,再倒入黄瓜翻炒。
3.加入适量的盐继续翻炒。
4.加入火腿肠翻炒。
5.加入适量的鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
第二个:麻婆豆腐。
做法步骤如下:
1.嫩豆腐切小块,锅中加水,倒入豆腐块煮3~5分钟。
2.准备一勺豆瓣酱、一勺生粉加水搅拌好,十几颗花椒,小葱切沫备用。
3.豆腐煮好后捞出备用。
4.锅烧热后倒油,油烧好后,倒入豆瓣酱、花椒,炒出红油后,加入适量的清水,倒入豆腐,加入适量的胡椒粉,大火煮开后关小火再煮一会儿,让它入味。
5.加入适量的盐(不要太多,因为豆瓣酱是很咸的),加入适量的鸡精调味、酱油调色。
6.倒入搅拌好的生粉,煮至粘稠就可以出锅了。
7.出锅后撒上香葱就可以食用了。
第三个:尖椒鸭肠。做法步骤如下:
1.鸭肠洗干净后加入料酒、姜片焯水。
2.青红辣椒切丝,大蒜、生姜切沫。
3.鸭肠焯好水后,用清水洗干净,切成小段。
4.锅烧热后倒油,油烧好后倒入大蒜、生姜、鸭肠一起翻炒,加入料酒去腥,适量的酱油调色。
5.倒入青红辣椒一起翻炒,加入适量的盐,胡椒粉继续翻炒。
6.加入适量的鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
第四个:酸辣藕带。
做法步骤如下:
1.藕尖洗干净斜着切小段,青红辣椒、酸辣泡椒切碎,大蒜切沫。
2.锅烧热后倒油,油烧好后倒入大蒜、藕尖、青红辣椒一起翻炒。
3.加入酸辣泡椒、适量的盐、适量的鸡精快速翻炒均匀后就可以出锅了。(也可以根据自己的喜好再加上适量的白醋)(整个过程一定要大火快速翻炒口感才会好)
第五个:酸菜鱼。
做法步骤如下:
1.把洗干净的草鱼头切成两半,鱼肉切薄片,鱼骨头切成小段。(一般卖鱼的地方都会帮你切好)放大碗里加入生粉,适量的盐、鸡精、胡椒粉、料酒(或者高于45℃的白酒)搅拌均匀后,腌制15到20分钟。
2.酸菜切碎。(最好是自己家泡的酸菜,好吃又健康。如果是买的酸菜最好是提前浸泡,不然就太咸了)
3.大蒜、生姜切片,小葱切段。(喜欢吃辣的可以再加上小米椒或者酸辣泡椒)
4.锅烧热后倒油,油烧好后倒入花椒、大蒜、生姜、酸菜炒出香味。
5.加入适量的清水,加入鱼头和鱼骨大火煮开再关小火慢煮,煮至入味。
6.一片一片的把鱼肉放进去。
7.加入适量的酱油调色,适量的鸡精调味,煮个10分钟左右,撒上香葱就可以出锅了。
第六个:芒果西米露。
做法步骤如下:
1.烧一锅水,等水烧开后放入西米。搅拌一下,盖上盖子,大火煮开,再关小火。
2.煮到表面已经透明,捞出来,倒掉之前的水,重新冷水下锅继续煮。
3.煮到差不多透明状就关火,盖上闷,就可以变成完全透明了。(但是需要小小的耐心哦)
4.芒果去皮切成粒,加入牛奶,适量的白糖,加入西米搅拌均匀就可以食用了。(放入冰箱冷藏后味道更佳哦)
以上就是我的回答,希望能对大家有所帮助。欢迎大家点赞评论收藏转发,喜欢我的回答也可以点击关注,我是豆豆研美食,关注我可以了解更多家常菜的最简单做法,同时也希望能跟大家一起探讨学习各种与美食相关的知识和做法。
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