有很多餐饮加盟品牌，如何判断某个品牌是否能成功？
日常生活中我们经常会看到各种品牌的餐饮店，很多都是加盟店，那么如何去判断某个品牌是否成功呢？我认为有三个最最简洁有效的评估标准，需要综合评判。
第一标准，看店数。一个餐饮品牌店的成功，最直观的数据就是店数的多少了。以肯德基为例，据不完全统计，截止到2008年底，中国的肯德基店数约有4000多家。如果按照店数来衡量，无疑是在中国最成功的外国餐饮品牌。当然，每个人对于成功的评判标准不一样，但是大致上来讲，至少加盟店数过百家应该算是一个成功的标准了，具体还要因人而异。
第二个标准，看营收。营业收入是衡量一个品牌店的好坏的重要指标。同类型的餐饮店相比，例如奶茶店，A品牌有300家连锁店 ，B品牌有400家店，从店数上来看无疑B品牌要比A成功，但A品牌总体营收却和B相同。也就是说，A品牌的店平均营收要高于B品牌。所以综合营收来看，并不能说B就一定比A成功。
第三个标准，看加盟门槛。一般来说，越成功的品牌加盟费越高。还是以肯德基为例，加盟费、保证金、备用金等综合费用加起来，单店要800万左右，是非常之高的，但也足以证明其品牌的成功。通常成功的餐饮品牌加盟费都在几十万以上。也有一些成功品牌，为了进一步快速扩张上市，暂时的降低加盟门槛，这里不当做常规现象讨论。
总得来说，判断一个餐饮加盟品牌是否成功，三个标准综合来看，基本就够了。
看看某个品牌是否适合当地的饮食习惯，有没有区域保护措施，食品有无门槛如果没有门槛那肯定是骗钱的。品牌有没有新品研发能力，没有的话即使成功了，也活不长。加盟总部给不给加盟商一定的自***，主产品用总部配方，其它食材可以让加盟商自行购买，而不是总部配送。以防总部供应链出问题，加盟商跟着倒霉。尤其是部分产品配方必须要有，加盟商必须保证部分配方原料自己能买到。这样即使主产品断供，也可以保证店面可以正常运行一段时间，有一段缓冲时间来解决问题。
你一般如何选择餐饮品牌？有什么技巧吗？
感谢邀请！
现在选择餐饮品牌确实是应该谨慎，因为经营者多，市场竞争白热化，很多餐饮经营者都是如履薄冰，但也不是说没有机会，只是需要找好定位和方法。
餐饮业的生存基础在于大众的需求，因此，选择一个好的餐饮品牌，主要参考指标应该是：当前趋势，选址、定位、周边消费群。
1、当前趋势，每个时期都有不同的消费特点和行业趋势，例如说十年前的市场和现在的市场，消费特点是不同的，当前的趋势主要体现出来的是大众消费意识的回归，随着顾客消费意识的成熟，以前的概念性餐饮模式逐渐成为过去，而日常生活的需要成为首要参考点。
2、选址，广义上来说是指地区口味特点，狭义上来说是指您能够选择的经营地点，是商业区、居民区、旅游区、或是学校区，要根据这些区域特点来选择具体品牌和品种。
3、定位，大众小吃、中档餐馆还是文化餐饮，定位不同，经营方法不同，但如果刚刚入行的话，还是建议您先从大众小吃类入手，积累些经验后再去扩张和发展。
4、周边消费群，举个例子说，周边消费群实际上就是您的餐饮品牌的生存土壤，适合的植物种在适合的土壤上，才能生根发芽，例如说您在学校周边开一个小资情调的餐厅，那肯定就不接地气。
总之，餐饮品牌和品种的选择，是一个根据当地和当时的情况综合衡量的结果。
供您参考！
做为一名在餐饮业摸爬滚打了十几年的从业者，我来分享一点自己的经验，希望对你以及更多从事餐饮行业者和即将踏入这个行业成为同行的朋友们有一点点帮助。
如果打算投资餐饮行业，无论是研发餐饮新项目，打造自主品牌。还是选择加盟品牌，连锁经营，创业者都要做好餐饮投资的心理准备和对餐饮行业的基本了解。
现在餐饮行业的特点是:高投资，低利润，而且竞争激烈。传统的餐饮行业已经满足不了消费者的饮食需求，从而形成了更多的餐饮经营形态，每种经营形态也都独具特色，在其形态领域也都发展出各自的餐饮品牌。
那么怎样选择一个好的餐饮品牌，最终获取利润作为回报，读到这里给你最好的经验：
1，先选好自己想要经营的餐饮形态（早餐，快餐，正餐，西餐，简餐，火锅，烧烤）等，待确定好后，把餐饮形态中的品牌统计出来。 2，统计出来的餐饮形态品牌，筛选其中适合本地区也就是俗话说的家乡口味，从中继续筛选一部分，（天下美食太多了，不一定都适合本地区，或许一开始新奇，但是为了长远考虑）作为创业对象。
3，筛选出来的一少部分餐饮品牌，重点看他的企业文化，发展愿景，经营理念，管理理念以及经营业绩。
4，结合在其他地区的经营状态，看其品牌是否具有发展潜力，是否具有同行业最佳竞争力。
5，考察该品牌在其他地区的销售状况，结合销售状况得到最大利润值的信息，这里是最关键的。
很多不懂行得朋友，初次选择餐饮行业，都会被眼前繁忙的景象所迷惑，但是真正适合你的餐饮品牌需要自己耐心选择。
希望我的回答能够给更多的餐饮创业者一个好的建议，也希望所有餐饮同行2019年事业顺利 。
到此，以上就是小编对于餐饮品牌知识问答的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮品牌知识问答的2点解答对大家有用。
