衡水小吃攻略？
1. 衡水肉夹馍：肉夹馍是衡水地区的传统小吃之一。选用的是薄皮、大口径的面饼，配以烤制的猪肉和香菜等。吃起来味道浓郁，非常好吃。
2. 衡水麻花：麻花是衡水特色小吃之一，酥脆可口，深受当地人喜爱。衡水麻花兼具了南方麻花的香脆和北方饼干的软硬适中，口感独特。
3. 衡水卤煮：卤煮也是一道非常受欢迎的小吃，由米线、豆皮、黄瓜丝、豆腐皮、鸡蛋等食材组成，配以特制的卤水调味，味道鲜美。
4. 衡水炸酱面：炸酱面是衡水的传统名吃之一，选用的是细面条和炸好的豆酱调制而成，加上肉末、大葱、芝麻等配料，吃起来非常有嚼劲，口感十分棒。
5. 衡水油糕：油糕是衡水特色小吃之一，其原料是米粉、绿豆面、糯米粉、小麦粉等，搭配上豆沙、红枣、核桃等馅料，
豆腐脑儿，焖饼，鞋底烧饼，酥糖，金丝杂面，煊饼，衡水湖考鸭蛋，金丝贡面，酥鱼，江米凉糕，芝麻糖，
希望以上的衡水小吃攻略可以为您提供一些帮助。
饶阳豆腐脑 ，冀州焖饼，故城熏肉，衡水湖烤鸭蛋，深州的酥糖和大锅菜都很好吃。
衡水酥鱼也是一道非常有名的特色美食。鱼刺都焖软了，老人孩子吃也不怕被鱼刺扎着。饶阳，冀州，故城，深州都是衡水市下辖的县市。
河北衡水十大硬菜？
1、饶阳豆腐脑
详细介绍：饶阳豆腐脑是非常典型的咸豆腐脑，里面会加上各种酱料，比如猪肉、大鸟、丁香、辣酱油、黄豆以及黑酱等等，味道特别鲜美。
2、武邑扣碗
详细介绍：武邑扣碗指的并不是一道菜，而东坡肉、瘦肉、肥肉、丸子、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、排骨八碗菜。
3、武强酥鱼
详细介绍：武强酥鱼是以草鱼作为原料，它的口感可以根据自己的喜好来制作，有鲜、麻、辣或者甜，肉质也是外酥里嫩。
4、故城熏肉
详细介绍：故城熏肉是衡水的传统美食之一，通常是以牛肉或者猪肉作为材料，再加上药材和各种调味品，将其变成红棕色，肉质会特别显嫩，肥而不腻。
5、深州酥糖
详细介绍：酥糖早在明代就已经非常流行了，现在算是逢年过节，河北人家家户户必备的一个没事，味道和色泽都特别不错。
6、郭庄旋饼
详细介绍：郭庄旋饼属于老少皆宜的一个美食，属于怎么吃都不会腻的，而且还有增进食欲的效果哦。
7、芝麻煎堆
详细介绍：芝麻煎堆起源于衡水，目前在全国各地都能简单，它是用糯米、花生和芝麻作为原料，再加上白糖油煎，外皮酥脆可口，闻起来也特别香甜。
8、冀州焖饼
详细介绍：冀州焖饼在河北省是非常流行的，尤其是在每年的二月份，基本上每家每户都会有吃冀州焖饼的习俗。
9、花生酥
详细介绍：花生酥乾隆时期非常的流行，不仅是衡水的传统美食，也是中国的传统美食之一。它的味道清香酥脆，属于非常健康的糕点美食。
10、龙凤贡面
详细介绍：龙凤贡面是衡水最具特色的传统美食之一，早年间是宫廷的御用美食，也是因此得名。面条的味道咸香，口感也特别柔软爽滑。
衡水著名的小吃？
枣强饼卷肉，肉要肥瘦相间的，饼苏苏的，咬一口，香到心底！
饶阳豆腐脑，早起吃上满满一碗热气腾腾的豆腐脑，浑身暖融融，舒坦！
景县粉疙瘩，正宗是绿豆面制作的，最经典的做法是醋溜，搁点韭菜梗，***帮，先过油炸粉疙瘩，做好吃起来，酸酸爽爽，口感极佳！
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