网上销售食品要食品经营许可证吗?
网上卖食品必须要办食品经营许可证。
国家食品药品监督管理总局发布的《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》明确网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证,网络食品交易第三方平台如不能提供经营者具体信息须担责。
这意味着,《网络食品经营监督管理办法》正式实施后,没有食品经营许可证或尚未进行备案的网络店铺将不能在网上进行食品销售了,朋友圈里活跃的美食微店也不能简单一吆喝就开卖了。《办法》完善了网络食品安全保障体系,对网络食品业态起到规范与促进作用。
个体工商户,要办理食品经营许可证,吗,怎么办理?
根据先照后证的规定, 申请办理《个体户营业执照》,要到辖区工商所申请办理,需提交的材料有:经营者相片、经营者***及复印件、经营场所证明(房产证复印件、房屋租赁合同)。
申请执照前要先想好字号名称,个体户的字号名称格式是:行政区划+字号+行业+组织形式。个体工商户名称组织形式可以选用“厂”、“店”、“馆”、“部”、“行”、“中心”等字样。经营需要取得许可方能经营行业的,如食品生产、加工、批发、零售、餐饮等,取得营业执照后,再凭执照副本到当地食品药品监督管理局,申请办理食品经营许可证。个体工商户根据自身需要,要办理的证件有:相关的许可证、税务登记证、机构代码证、刻制公章等。《食品流通许可证》是去工商部门办理的步骤如下:1、带***以及复印件,去工商部门申请《名称预先核准通知书》(也就是确定你的店名)2、同时,在工商部门办理《食品流通许可证》,需要租赁合同以及复印件、房产证明文件复印件等材料,然后还有一些表格需要填写,工商部门会提供,最后还有一些什么经营场所平面图、操作流程文件和食品安全管理制度等东西,你不清楚的话就咨询工商所的工作人员,请他们教一下你怎么搞~大概一周时间就能拿到这个证了~~~
食品过了保质期一定不能吃了吗?
我认为保质期在一些法规、制度中有明确的规定,消费者可以正当的行使自己的合法权益。但是在法律之外的其他层面里,保持期都是指包装上写的日期,而不是变质了的食物,不要混淆了。而且也不是保质期的时间越长越好。
一、如果对于未开封的食品稍微过了保质期,可以根据保存情况再认真判断一下。对于开了封了食品还是尽快食用完比较好。
另外对于心理上接受不了的读者,最好也不要勉强,吃下去心理不舒服也会影响身心健康。
对于怎么判断食物是否变质了没有,还是需要多增加自己的判断能力。如果无法判断时,还是最好不要大胆尝试,身体健康最重要。
二、国家现在号召大家要节约粮食,让需要点餐,尽量把做好的食物吃完,以免造成浪费。因为世界上还有很多人是不饱饭的。相信很多人都看过并支持这样的行为。
但其实把过了食品包装袋上的”保质期“,但没未变质的物品丢掉,其实也是一种浪费,而每年造成这样的浪费量应该还不少。
前两天,家里的几盒纯牛奶过了保质期几天,就这个问题家里有了小分歧,先生和儿子都说不该喝了,我却认为可以喝。《食品安全法》规定,过了保质期的食品不能在销售,必须下架。那么过了保质期的食品还能吃吗?在保质期范围内的食品就可以放心食用吗?
1、什么是保质期
根据《食品安全法》和有关标准规定(GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等),包装食品在标签指明的贮存条件下,保持其品质的期限就叫作保质期。它是厂家的一个承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都保证符合标准。
这里有两个必要因素:贮存条件和期限。贮存条件在食品标签中必须标注,通常包括:常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等。大多数人比较重视保质期,但并不注意贮存条件。食品实际贮存条件与标签标注不符时,可能会造成食品保质期缩短,甚至丧失安全性保障。因此,我们在购物时要认真看贮存条件,并按照标签中标注的条件进行贮存。贮存条件满足后,保质期可到最后期限,但是如果不按贮存条件进行存放,可能会出现保质期内食物***、变质。
2、过了保质期的食品未必会对人体健康造成危害
《食品安全法》规定,过了保质期的食品不能再销售,必须下架。但是过了保质期的食品不等同于有害食品,要视情况而定。
以纯牛奶为例
纯牛奶是指常温奶。常温奶是***用超高温瞬时灭菌工艺的牛奶。经过这个加工过程,牛奶中基本上没有细菌存活。所以这种牛奶不用冷藏,也可以长期保存。营养方面,我们喝牛奶主要是为了摄取蛋白质和钙这两种营养元素,而这两种元素在保存中并不会流失。常温牛奶只要不打开,相对可以保存更长的时间。稍微过了保质期的牛奶风味没变,又无变质的话是可以喝的。
此外像果汁、饮料以及脂肪含量不高的干粮谷物制品、葡萄酒等,稍微超过保质期可能会导致其风味、口感变差,但仍然可以继续食用,不会对健康造成损害。(请注意不包括巴氏鲜牛奶)
3、哪些食物对保质期要求非常严格
有些食品(比如冷藏食品、金属罐装食品、油炸食品等)过了保质期后可能会出现安全隐患,如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标等,吃了以后可能会对身体造成伤害,这时过期的食物就只能抛弃处理了。最常见的就是肉制品、食用油、蛋类。
过了保质期的食品,是否可以食用不能一概而论,要视情况而定。而在保质期内的食品,如果不按食品标签的贮存条件存放,也会导致食品变性、变质。
我是一个懂营养的内科医师,曾经是空军飞行员的营养师。欲知更多分享,敬请关注。谢谢!
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