餐饮找店五大选址原则?
一、明确客户定位
不同的餐厅对应不同的消费群体,对于年轻人、上班族和家庭餐厅,商圈的位置完全不同。比如奶茶的顾客主要是年轻人,所以他们的店铺大多选择在办公楼和学校附近。
二、不强求中心区
虽然中心位置很香,人来人往,但这种位置不谈租金,竞争也极其激烈,玩的是资本。而且商业区不仅人多,还要综合分析其吸引力、发展前景、基础设施状况、周边商业形式、周边住宅、周边写字楼、周边固定人口、周边流动人口、目标用户数量、目标用户消费能力、交通设施等。如果餐饮店铺的顾客定位为家庭,资金不够,最好选择居民区这样的群体密集场所,至少早晚餐或者外卖生意应该不错。
三、不要聚集在竞争激烈的地方
一般认为,美食街、商业街等特殊用餐场所会给自己的餐饮店铺带来大量的人流,但事实并非如此。如果这条街上有很多和自己定位相似的餐饮店铺,顾客很可能会分开;相反,如果没有定位相似的餐饮店铺,绝对是黄金位置,千万不要错过。
四、避免在街道两侧开店
在一些主干道上,客流量特别大,但这绝不是开店的好地方,不仅因为租金成本高,而且因为人流不会留在这里,尤其是在宽车道两侧,即使顾客喜欢餐馆,也不容易停车。
五、谨慎选择门店
店铺转让会有一系列风险,如业主是否同意转让、煤气、电费等负债是否明确支付、会员卡是否退款、文件是否齐全、转让费增加导致成本回收周期增加等,这些都是需要事先了解的问题。
是:地理位置、人流量、竞争情况、租金费用、商圈氛围。
首先,地理位置至关重要,一个适当的地理位置可以确保商店获得足够的曝光率和客源;其次,了解周边的人流量以及人口密度是非常重要的,能够决定商店的成败;然后,考虑竞争情况能够快速帮助决定开店的选择性和商店的销售策略;接着,租金费用需要合理,过高的租金会增加运营成本,影响盈利;最后,商圈氛围造就了客户的消费体验,可以快速影响客户对商店的印象。
餐饮店的选址是一个非常复杂的过程,需要根据不同店铺的需求决定具体的选址方式。
肉食店如何选址?
1. 选址要考虑多方面因素2. 首先,肉食店的选址应考虑人流量,选择繁华地段或者人口密集区,这样能够吸引更多的顾客。
其次,要考虑竞争对手的情况,避免选择过于拥挤的区域,以免竞争过于激烈。
此外,还要考虑周边消费水平和人群喜好,选择适合目标顾客的地段。
最后,还要考虑租金成本和交通便利度等因素。
3. 在选择肉食店的具***置时,可以进一步延伸考虑周边的配套设施,如停车场、公交站等,以及未来的发展潜力和市场趋势。
同时,还可以考虑与其他相关行业的合作,如附近的餐饮店或超市,以增加合作机会和客流量。
总之,选址是一个综合考虑多个因素的决策过程,需要综合各种因素来做出最合适的选择。
关于餐饮店面选址的原则以及其他,望专业人士给予指点?
餐饮选址分很多方面的,要考察商圈要看地段,要看人流量要看动线,还要看租金和房东。
感谢邀请,我是餐饮知识树。
你这个问题问得太泛了,要回答起来应该是一本书了吧。餐饮知识树只能从大方面来告诉你,选址需要关注的几个要点要素。
餐饮选址本质上选的三个层面:
基础:法务、基建
匹配:面积、租金
获客:能见度、点位动线
基础就是指是否可以开餐饮店,基础设施比如停车场、交通等配套设施。面积是否和你的品类匹配,开店成本能否支撑,租金就是占了你营业额的多少,一个月要赚多少才不亏,你能不能支持。能见度就是招牌、人流量、商圈等考虑,然后才是考察人流走动的动线,是否阴面还是阳面。
另外,选址还要考察竞争对手情况,签合同也需要各种注意事项。
选址是一个大工程,餐饮知识树在头条上刊发了很多选址的原则和注意事项,有商场的有社区店的,大家可以翻看历史文章了解。
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到此,以上就是小编对于餐饮店选址问答的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮店选址问答的3点解答对大家有用。