餐饮行业的班前会都是说那些内容?
1. 班前例会口号
(1)恰到好处,点到为止。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、
(2)有声服务。没有声音的服务,是缺乏热情与没有魅力的。
(3)轻声服务。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。
(4)在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。
(5)普通话服务。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要***用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。
为什么餐饮春节没有放***?
为什么餐饮春节不放***呢?
大家都知道餐饮属于服务行业,几乎节***日不打烊的。(除一些小型餐饮外)
因为节***日期间人流量比较多,餐饮客流量也会增加,人离不开吃,餐饮行业也能提升自家的收益
没有放***只有排休,在人员充足的情况下春节是可以排休的,不能休息的员工也可以得到加班工资或者过后在补休
虽然有些员工不能春节排休,但是公司也会组织一些活动聚餐,给员工一个“家”的感觉。
我也是一位餐饮从事着,餐饮同行都在为自己的努力加油!
其实除了餐饮行业以外,比如医院呀、超市商场呀也是一样的。
你好!很高兴回答你的问题。春节是中国的传统节日,是合家欢乐的重要节日!按照法律程序如果春节期间不予员工放***那就要补偿员工的三倍工资!
但是我个人觉得对于餐饮业越是节***日肯定越是生意的高峰期,春节更加不例外,如果是人性化管理的老板来说,一定会在节后安排大家轮流休息的。
成年人的世界里没有安逸二字,且干且珍惜吧!
春节大多数人放***,不用工作的人们大多可以玩乐,这就给某些行业带来了很多商机。
放***的人们选择相聚,在中国的文化中必不可少就是吃,这就给餐饮业带来了客流,所以在春节这几天餐饮行业不会放***,因为这几天生意特别好,做几天顶几个月,同时老板发的工资比平时的多,大多数老板会选择在春节后,客流少后再选择轮流放***。
综上所述,餐饮业春节不放***主要是这几天利益特别大,同时也给大多数人带来了方便和更多趣味。
因为餐饮是为聚会、聚餐、商谈、喜宴、吃饭服务的,
在重大节日和春节其间,顾客都可能会去饭店聚会聚餐,三五好友见面聊天,享受美食的时光,
这就倒至在餐饮工作人员不能休息放***,为顾客奉献出最好吃有灵感的美食。
为奉献在餐饮业人员至敬,有他们才有我们能享受美好的美食。
其实我也是餐饮业人员
营业执照上正餐服务和餐饮服务有什么区别?
餐饮管理执照可以没有餐饮服务的经营范围,不需要办理餐饮卫生经营许可证,只是日常的管理工作。普通的餐饮店就必须在经营范围内明确自己餐饮服务的内容并办理好相关的许可证。
餐饮服务业的特点是什么?
我就是做餐饮的,餐饮呢,做的好,确实能挣到钱,毕竟很多餐饮大咖也靠这个***财,但要做好餐饮,不是那么容易的事,很多老店在这两年应该都走到了瓶颈,缺少了技术更新,产品的更新,装修上面的东西,跟顾客的互动性,因为很多顾客被外卖,美团,变成了副忠实的粉,永远没有忠实的顾客,咱们做餐饮只有服务好,菜品口味好,装修风格上独到,价格上面有优势,才能走得更远一点
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