杭州十大经典小吃?
1、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。
2、油冬儿
面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。
3、馄饨小笼
4、酥油饼
为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。
6、猫耳朵
花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。
7、片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。
8、老鸭煲
9、幸福双
幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。
10、定胜糕
1.干炸响铃
2.东坡肉
3.杭州酱鸭
4.龙井虾仁
5.定胜糕
6.杭州小笼包
7.宋嫂鱼羹
8.虾爆鳝面
9.葱包桧
10.西湖醋鱼
杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。
杭州地道街头小吃?
杭州有着悠久的历史和灿烂的文化,其街头小吃也是多种多样,独具特色。最具代表性的杭州街头小吃有以下几种:油炸臭豆腐、葱包桧、小笼包、虾爆鳝、葱油饼、片儿川、绿豆糕、定胜糕、炸排骨、八宝饭、西湖藕粉、龙井虾仁等。这些小吃不仅味道鲜美,还蕴含着丰富的历史文化内涵,是杭州美食文化的重要组成部分。
杭州有哪些传统美食?
杭州美食很多,一定会想到西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、片儿川……这些都非常有特色,非常好吃,但杭州的小吃更加出色。
一、新丰小吃
地址:新丰小吃文三路分店、凤起路分店、朝晖分店等等
杭州特色小吃,记忆中小时候的味道,环境大众化,市井气息浓厚,绝对业界良心,又好吃又便宜,全杭州几十家分店,很容易找到。甜甜圈、糖糕、馄饨、小笼、牛肉粉丝汤……在新丰,10元管饱
牛肉粉丝汤 4元、虾肉馄饨 7元
甜甜圈、糖糕、麻球、鸡粒包 都是2元 甜甜圈和糖糕的外层都裹了糖粉,糖糕超级糯。鸡粒包里面是鸡肉沫,一点儿也不油腻,很满足。
二、德泓面馆
地址:两家店(拱墅区上塘路新青年广场、浙大紫金港堕落街)
八年来,每一位工大人都不会忘记北门的这碗热干面。这家店原本在浙江工业大学北门的美食街上,由于***搬到了新青年广场。
鸡丝热干面:12元 第一次吃他家的鸡丝热干面,天呐,怎么会有这么好吃的面,一次就爱上。鸡丝超级多超级细,吃进口里,可以用入口即化,花生酱甜甜的,面条有点干但很劲。
米汤:免费 很浓稠,甜而不腻,搭配着热干面,超级赞。
三鲜豆皮:5元 真材实料,很入味,里面是糯米、香菇、卤肉,豆皮是脆的。
三、胖子烧饼
地址:西湖区文三路145号,学军中学大门西侧
路过文三路,别忘了吃个胖烧。店面很小,生意可好了。烧饼很薄很脆很香,有咸、甜、辣三种不同口味。每次去吃胖烧,都有人在排队,吃一个怎么能够满足,第一次去吃的时候吃了3个(两个甜胖子+一个咸五花)
咸/甜/辣胖子:4元
咸/甜/辣五花:5元
四、紫金港大鸡腿
地址:浙大紫金港校医院后面的美食街
让每位浙大人念念不忘的紫金港堕落街大鸡腿,不仅仅个头大而且金黄焦香,独家调料让人一试难忘。大鸡腿的特点当然是大,鸡腿被摊成扇面用竹签固定,放到炭火上烤至金黄,吱吱地往外淌油,待最外层考得香脆撒上调料,就可以啃了。
大鸡腿:10元
五、美味煲仔饭
地址:拱墅区舟山东路九十六亩头30号(即将搬迁)
舟山东路,小吃汇聚,美食天堂。可惜很快就要***了,趁现在,赶最后一波美食。其实也不用太着急,好多美食小吃都找到了新店面。走在舟东的路上,不说排起长队的新安江奶酸菜鱼,也不说毕业了还会想念的阿浩盖浇饭,就提提这家煲仔饭,其实也不算小吃。让人百吃不厌的煲仔饭的好吃秘诀就在它那秘制甜辣酱里面,还免费送金桔汁。
A套餐:鱿鱼牛柳虾仁滑蛋 21元
D套餐:香菇腊味鸡粒 17元
还有其它套餐供选择,选择范围广。
六、十五年肉夹馍
地址:拱墅区舟山东路九十六亩头58号
“要不要加辣?”“要不要香菜?”“肥肉多点还是瘦肉多点?”每一个肉夹馍老板几乎都是这样问着。红烧肉切得很碎,很松软,兜进烤好的馍里,再舀上小半勺的汤汁。一口咬下去,红肉香与烤馍香交融在一起,别提多美味了。
肉夹馍小份10元 中份15元
舟山东路还有很多小吃,肉夹馍摊旁边的鸡蛋灌饼、烤玉米、烤冷面、瘦肉丸、大烤肠……
七、葱包烩
地址:路边摊,上城区中山南路389号孙奶奶葱包烩(推荐)
葱包烩是薄饼和油条压扁,里面加根葱,甜酱辣酱都要加,杭州的辣酱不怎么辣,一根葱的味儿不是很重,满满的童年回忆。
葱包烩:5元一对左右(价格不一)
八、龙翔臭豆腐
地址:上城区高银街25号
老杭州味道,纯手工自制。一家很有名的臭豆腐店,穿校服可以打折呦。臭豆腐外皮金黄松脆里面很嫩,配上店里独特的甜面酱和辣酱,简直绝了。店里还有炸粽子和炸年糕:炸粽子虽然经过油炸,淡油腻感很小;炸年糕外皮松脆里面软糯,刷上甜面酱超级好吃。
炸臭豆腐:10元
炸粽子:7元
炸年糕:2元
九、南方大包
地址:上城区邮电路82号杭州酒家旁
包子只有油包和肉包,包子比较大,皮薄陷多,油包是豆沙馅儿的里面夹着青红丝、瓜仁,偏甜。肉包里面是满满的鲜肉,汁多肉也多。
油包:2元
肉包:2元
十、知味观
地址:分店很多,总店在上城区仁和路83号
老牌又知名的点心店,知味停车,闻香下马。游客居多。知味观有很多特色小吃:猫耳朵、片儿川、小笼……猫耳朵现捻现下,一个个大小均匀的面疙瘩丢进滚水中,煮熟后放进底汤中,配上鸡丁、香菇、干贝、火腿等佐料,汤味鲜美,入口顺滑。
猫耳朵:8元
肉丝拌川:12元
鲜肉小笼:13元、三鲜小笼:18元
到此,以上就是小编对于杭州旅游必吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州旅游必吃美食的3点解答对大家有用。