达州哪里有蘸水蹄花？
达州市通川区兴记蹄花大排档店、达州市通川区周师傅蹄花小吃店、胖哥蹄花等店铺都有售卖蘸水蹄花。
你可以根据自己的喜好和距离选择店铺，也可以通过美团、饿了么等外卖平台线上订餐。
四川仔猪哪里较多，价格怎么样？
四川达州的亭子镇，管村，堡子村都有大型猪场和交易地点，可以去长途汽车站做直达车即可，票价一般55元左右。
这里的小猪仔一般都是300-500，种猪价格要贵一些 还要看品种，比如约克夏 杜洛克 都不一样，一头猪如果是300斤的话,每个身体部分都有不同的价值,比如排骨有排骨的价格，腰间肉有腰肉的价格，猪蹄有猪蹄的价格 一头300斤的猪大概价格会在憨揣封废莩肚凤莎脯极2400到4200之间,.大概来说3500左右吧.来大理旅游，你吃过哪些大理特色美食？有哪些美食美景可以分享？
云南于我而言简直就是美食天堂，我刚刚从云南吃野生菌回来，这次一共住了十三天，约花费一万五千元左右。毫不心疼，除了满嘴的菌子香，嘴里已只剩了一个字，“值”！
大理的美食也是数不胜数，来这旅游，味道鲜美营养丰富的松茸乌鸡煲你必吃不可，这道云南名菜一般的大理餐馆都有卖，只是各店的品质有好有坏，土鸡好一点的基本都在100元左右一煲。
大理的腊猪脚煲也不错，我在大理走街串巷时遇到了这60元一份的美味猪脚煲。这一大煲猪脚两个人吃刚刚好，更暖心的是这店里青菜自加不算钱，吃饱后不由感慨，这60块钱的购买力实在太强了。
喜洲粑粑，这种白族特色的粑粑你吃过吗？它口味有甜有咸，它的基本做法是在面粉粑里夹些猪肉鸡蛋和葱花，涂上油，再用上猛火下文火的特制灶具对它进行两面烤制。这种黄灿灿的喜洲粑粑香酥绵软，是你来大理喜洲旅游时必尝的一道当地美食。
我去年国庆***期和今年春节后，两次去大理旅游，去年基本都住洱海边的私人别墅，和苍山边的别墅群，这些别墅尽管租金很贵！但住得舒服，也算是值得。但这些地方想吃好一点都非常困难，就更谈不上有什么美食了，可能是白族人开的饭店，我适应不了他们的口味吧。今年春节后我刚趣住大理古城里面，吃饭的选择就多了很多，不过白族的饭店我始终吃不惯，我比较喜欢古城的小仙女饭店，它的石锅鸡汤也算合我心意吧，另一家就是我客栈旁边的牛肉米线，味道又好，又经济实惠。说到大理的美食，大理古城里面，到处都有鲜花饼和牦牛肉干，鲜花饼我不敢买，因为不知道是什么时候做的，那些所谓的牦牛肉干，只卖80元一斤，有些还卖60元一斤，你会相信吗？鲜花饼我是通过喜洲镇及品茶公社的靓女介绍，直接在工场里订购感觉还可以。
很高兴来回答你的这个问题，可以让自己回忆回忆那些美食的味道。（因经常去大理，对大理的美食也略知一二）
1、乳扇；
俗话说的云南十八怪牛奶做成片片买。这就是乳扇，可以烤吃，炸吃，中间夹上豆沙，味道真是爽歪歪，是我的最爱。
2、喜洲粑粑；
有甜、咸两种，有点烧饼的感觉，外皮香酥内在绵软，味道很好。（曾在中央电视台舌尖的美味报道过）
3、大理酸辣鱼；
这道鱼的酸味不是放醋得来的，而是用大理特产的梅子调出来的酸味，味道特别，非常开胃。
4、雕梅；
是白族传统名特食品，因在青梅果上雕刻花纹再经过特殊制作而成，是口感不错小食品。也可用于做菜配料。
5、海菜芋头汤；
海菜生长在水里对水质要求比较高。白色的小花飘在湖面上非常漂亮，俗称“水性杨花”。这道菜汤温柔细滑，本人很喜欢。
6、耙肉饵丝；
又称巍山耙肉饵丝，是云南名小吃之一。具有味清香，肉炖耙糯，汁浓不腻，味醇鲜美，饵丝筋润的特点。
7、锅巴油粉；
锅巴油粉是南涧彝族风味小吃，已有上百年的历史。是在云南民间煮制豌豆粉的基拙上增加更为复杂的制作工艺，成品好像千层叠加，入口软糯细腻，锅巴绵韧耐嚼，滋味别具。
8、生猪皮；
杀猪后，用松毛烧烤再经过特殊处理、然后凉办吃，本地人非常喜欢吃，我们就有点心存疑惑，不怎么敢吃，但口感确实不错。
9、弥渡卷蹄；
卷蹄并不是猪蹄，而是一种形状像猪蹄的腌制肉食品，可以按个人喜好各种吃法，味道不错。
10、凉鸡米线；
鸡煮熟后撕成丝，以核桃酱及其他原料做成卤汁，搭配辣椒汁和蒜末，撒些葱花和芝麻，拌上米线，吃起来口感非常不错。
（哈哈！只能分享9张照片，看不到凉鸡米线了）
…… 当然，大理还有许多数不胜数的美味佳肴和特色小吃，希望我的回答也能诱惑到你，如果你有足够的时间，可以去仔细品尝品尝舌尖上的美味，好好包包口福。
大理最便宜的美食是大理饵丝，8至12元一大碗，管饱。大理的海稍鱼也挺好吃的，也不贵200至300元吃到撑。其实云南美食挺多的，这久春季新鲜食材好多的，再过2个月，各种菌子，好吃得不要不要的。
为什么湖北有周黑鸭，湖南有绝味，而美食地的四川却没有自己的卤味品牌？
四川有很多卤味品牌，川卤也是卤味的经典。你来四川发现四川遍地卤味。只不过都是小店为主，而且小店的卤味味道值得称道。川卤没有大品牌的原因是少有品牌化运营，一些品牌化运营的规模又太小，所以在全国没有绝味和周黑鸭这样的大品牌。四川本地的廖记，棒棒鸡***，紫燕百味鸡、廖排骨、达州的七星椒都是川内的名牌。味道也不逊于绝味和周黑鸭。川味卤菜有很多品种：还分为油卤和汤卤，汤卤以老汤为主，陈年卤汁，汤约陈卤越香。油卤是川东一代的代表，在油中萃取香料的香味，辅以卤汁，风味独特。
菜品上也很丰富，郡干、鸭舌、牛肉、***子、鸭掌、凤爪、猪蹄、鸭头等等，着实丰富！
谢邀请，这个话不能这样作评论，美食文化这个东西，千奇百怪，万千种做法，各个地方的人有各种口味，也是人们在一个地方喜食不同，你的品牌再好，但也做不到***喜欢吃，再说一个省，市区，县乡村做吃的都不一样的，何苦全国各地呢，现在品牌食品也多，也真的不知道哪些好吃与不好吃，也许是嘴巴对食品麻木那种状态了，多数人喜欢吃自已做的东西，也喜欢去农村吃吃那些原汁原味的食品。有些食品出名也是一段时间丰富多彩，过了几年也平常不过了。
到此，以上就是小编对于达州旅游美食蹄花的问题就介绍到这了，希望介绍关于达州旅游美食蹄花的4点解答对大家有用。
