江苏启东十大名菜？
启东文蛤饼
文蛤饼，启东人称之为“阿兹饼”。文蛤饼是启东出了名的人气小吃，位居启东的名小吃排行榜前列。启东文蛤饼是用文蛤肉、猪肉、丝瓜、荸荠加面粉和制而成，外面的面粉被炸得酥酥脆脆，轻轻咬一口，里面更是看得到的营养和鲜美，其制品色泽金黄、形若古钱，入口软嫩清香。启东文蛤饼肥美爽口，味鲜异常，既可单食，又可佐酒下饭，是一道鲜香至美的珍味，民谚有“吃了文蛤饼，百味都失灵”，还是江苏南通著名的小吃，还被江苏省餐饮行业协会评为“南通十大面食小吃”。
启东蛋饺
蛋饺是一道色香味俱全的美食，很多地方都有，但启东蛋饺不同于其他地区的蛋饺，制作启动蛋饺很是有趣，启东人习惯蛋饼直接在油锅里摊成，然后包裹上肉馅儿。具体做法是直接在勺中刷油，加入一调羹蛋液，均匀转动使之铺满勺壁，在成型前放入肉馅，最后将蛋皮对折煎熟。熟透的蛋饺外形圆整，火味、鲜味、咸味兼备，荤香四溢，入口满满的幸福感，可以直接吃，也有着一些地方吃法，各位可亲自探索。Maigoo编辑提醒大家，一定要保持饼皮四周的完整性，否则一会儿馅料放进去便“漏了馅了”。
启东圆子
启东有哪些著名的小吃？启东圆子是有名的启东特产小吃。说起启东圆子，一定要提及它的馅料，咸、甜、鲜滋味全在其中，豆沙馅、萝卜馅、菜肉馅等自有你喜欢的馅料。启东圆子表皮是用糯米粉制成，具有天然的米香味，吃口糯而稍带嚼劲。从小吃到大的启东人，把这道小吃开发到了一种极致，正餐之余，吃些圆子满足嘴巴里的馋虫，恰到好处。
文蛤炖蛋
启东海鲜名声斐然，江苏省南通市启东市吕四港镇的特产“吕泗文蛤”，素有天下第一鲜的美名。文蛤的做法多种多样，其中文蛤蒸蛋原汁原味，鲜味最浓，是南通启东十大美食小吃之一。文蛤蒸蛋的主要材料有文蛤、鸡蛋，辅料有生抽、盐、油、黄酒、小葱、枸杞等。做好的文蛤炖蛋味道极美，蒸蛋鲜咸滑嫩，入口即化，文蛤口感柔嫩多汁，肉汁充盈，拌上饭，鲜美异常，轻轻松松下两碗饭。
吕四缸爿饼
江苏启东有什么好吃的小吃？在南通，吕四缸爿的名气最响。说起缸爿饼的由来，相传是由八仙之一的吕洞宾传授给吕四人民的，所以正宗的缸爿饼都被贴上了吕四的标志，昵称“洞宾大饼”。此饼食后耐饥，唇齿留香，形如敲碎的缸片，世人又称之为缸爿饼，是启东地方名吃。缸爿饼做得好不好，发面最关键，一般都用拼酵和面
启东十大传统名菜：
1. 面拖河蟹 星湖酒店
2. 螃蜞茄子 军升海鲜酒楼
3. 珊瑚一品鲜 名都大酒店
4. 红烧农户山羊肉 老蔡羊肉馆
5. 油浸吕四带鱼 吕四杏花村
6. 烟熏吕四鲳鱼 吕四杏花村
7. 糟带鱼 博圣酒店
8. 青茄子扁豆虾汤 博圣酒店
9. 东疆鱼头煲 大自然度***村
10. 全家福烩沙参 吕四海景苑海鲜坊
国庆启东好玩的地方？
1、启东市黄金海滩景区
黄金海滩东西宽约850m，南北长约1800m，占地总面积约1.43平方公里，这里以黄金海滩和生态湿地风光为依托，以万亩鱼塘养殖和铁板沙***为基础，开展看海、听海、吃海的原生态旅游项目，黄金海滩位于黄海湿地省级自然保护区北部，地处世界罕见的黄海大滩的南部，启东市寅阳镇东部，是最早看日出的地方，区位优势明显，交通便捷，广袤的生态滩涂，不仅蕴藏丰富的***，而且环境特别幽美，优质的沙滩，丰富的水草，清碧的池塘，鸥鸟翔集，蓝天、白云、大海，使这里成为极具发展潜力和开发价值的海滩风景区。
地址：江苏南通市启东市圆陀角旅游度***区东部
2、圆陀角风景区
启东市圆陀角风景区始建于1998年，规划占地面积2100亩，位于长江口北侧，是我国最大的淡水湿地保护区，面积为477.3平方公里，东临黄海，南系长江，是江苏最早看到日出的地方。圆陀角被辟为自然风景旅游区，相继建成了长江入海纪念碑、大禹石雕巨像、寅阳楼、人造湖、天然浴场、度***村、廓亭等，是风景区的主要景点。圆陀角三面环海，沿海滩涂宽阔，春、夏、秋三个季节里，坐着牛车沿着海滩观光，见到三三两两的游客正拾泥螺、踩文蛤，优美的动作犹如跳“海上迪斯科”。
地址：江苏省南通市启东市林连路与海寅线交叉口东
3、盈康农庄
盈康农庄位于江苏省南通市启东市崇启大桥北桥址以东8公里的长江之畔。这里得天独厚的原生态湿地、四季分明的海洋性气候、充沛的雨量、未经污染的自然环境，为发展乡村旅游提供了一个不可多得的平台。可谓四季咸宜，春宜踏青赏花、秋宜田园***摘、夏宜野营捕捞、冬宜赏雪烧烤。四时皆可观光车游览、泛舟观赏原野秀色，饱览原生态风情。在盈康农庄你可垂钓、划船、观光车游览，乒乓、网球、***、烧烤、放风筝，自***虾、自摘蔬果，绿色餐馆美食，长江观江苏最早日出，登***山观潮、赏落日余晖等。
地址：江苏省南通市启东市崇启大桥北桥址以东8公里的长江之畔
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