扬州本地人小吃一条街攻略?
扬州的小吃非常有名,有许多当地人喜欢的美食,以下是扬州本地人推荐的小吃一条街攻略:
瘦肉丸:可以到江都路的“扬州瘦肉丸”店尝一下,这里的瘦肉丸口感细腻,香味十足,深受本地人喜爱。
扬州炒饭:可以去东关街上的“金鼎炒饭”尝一下,这里的炒饭色香味俱佳,有多种口味可选。
扬州汤包:可以到瘦西湖西门外的“肉蟹煎汤包”尝一下,这里的汤包馅料丰富,汤汁鲜美,是扬州当地人的最爱。
扬州灌汤包:可以到江都路上的“扬州小吃店”尝一下,这里的灌汤包外脆内鲜,汤汁浓郁,非常受欢迎。
扬州糕团:可以去广陵区文昌阁老街的“吴家糕团店”尝一下,这里的糕团口感软糯,甜而不腻,是扬州的传统小吃之一。
扬州千层糕:可以去四望亭街的“百年老字号***春”尝一下,这里的千层糕层层分明,口感绵软,香味浓郁。
扬州十大小吃一条街?
扬州小吃一条街有富达路烧烤一条街、兴城路美食一条街、 东关街文化一条街、淮海路火锅一条街、文汇东路(扬大段)小吃半边天 。扬州:
1.十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。
2.十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
3.十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
扬州小吃一条街随着城市的扩大和变迁,也在不断变化。
最早的小吃一条街在广陵路,那里有小觉林麻花,有蒋家桥饺面馆;解放后,小吃一条街扩大到了国庆路,这里有菜根香饭店,有九炉分座,有大麒麟阁;改革开放后,小吃一条街在四望亭形成,这里聚集了各地小吃,有扬州本地,有外地;近年来,扬州小吃一条街又在西区的望月路形成,这里一条街全是饭店。
扬州小吃一条街有东关街,可以边吃边逛,靠着的彩衣街也是不错的选择。
市中心的四望亭附近美食街,国庆路教场美食街,淮海路美食街节两边都是店铺,***日都是要排队等候。
西区的望月路美食街新城路美食街令人流年往返。学校周围的汇金谷美食街让学生们饱足了胃口。还有各大广场的美食街如文昌百汇美食街,万达金街等。
扬州哪家饭店好吃还不贵?
扬州有三条美食街。有名的就是在四望亭路,中餐西餐。淮海路火锅比较多。
其次望月路。近一年望月路发展了许多饭店。还有就是南宝带附近。有许多特色饭店。
我很喜欢去百姓人家,在时代广场那里。
还有淮海路,扬州中学对面,姊妹饭店,蛮好
扬州的著名小吃有些什么?
扬州小吃中,大家不要直接联想到大名鼎鼎的扬州炒饭,扬州耐人寻味的小吃还有很多。比如赵氏聚乡斋烧烧饼,东关街聚香斋是家标准的老字号!
这种小烧饼扬州人又称黄桥芝麻饼,很便宜,就一两块钱,但有肉松、牛肉、火腿、桂花、豆沙等口味!一碗豆花加黄桥芝麻饼简直是人类的美味。
黄桥烧饼***用的老做法,保持了“香甜两面黄”、“外撒芝麻内擦酥”这一传统。制作出来的黄桥烧饼外脆里嫩,馅料品种丰富,肉松、牛肉、黑芝麻等,细细数来,有十几种之多。
又便宜,极具民生基础的小吃才算得上真正深入人心的小吃呢!
另外他家除了芝麻饼,豆腐脑也是一绝,用大汤勺盛满一大勺豆腐脑,再配上一小勺调制好的浇卤,一碗香喷喷的豆腐脑就“出炉”了。
北方爱吃饺子,南方当然喜欢汤圆,赵氏叠汤圆可谓街巷皆知。
叠汤圆也真的是很形象了,汤圆放在筐里来回叠滚,以确保外皮劲道的口感。
招牌是的四喜汤圆,什么是四喜,是青菜,肉,芝麻,豆沙四馅汤组合,甜咸各站一半。
爱吃肉粽的壹周君可谓对咸汤圆也是情有独钟,咸味反而能解一点腻味~
另外,不能错过的还有长鱼面,扬州长鱼指的是黄鳝,长鱼面是宝应特色,分为长鱼面浇面和长鱼汤面,味道很好!
野生的鳝鱼,在不同水域,生长环境不一样,肤色会不一样。
长鱼盖浇面的做法,放入青辣椒在锅中煸香,再放入长鱼和一些基本的调味料,撒上白胡椒粉。
鱼的鲜味,酱油的鲜美,辣椒的清香,胡椒的浓郁,正中扬州人味觉深处,同时会让人联想到故乡,一种家里的滋味。
比较有名的有宝应长鱼面,用的就是野生鳗鱼,认真做面的态度引来许多名人造访。
到此,以上就是小编对于扬州便宜美食攻略旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于扬州便宜美食攻略旅游的4点解答对大家有用。