本地生活达人怎么做?
- 了解当地的文化和历史:学习当地的文化和历史,以便更好地向游客介绍和推荐当地的景点和活动。
- 掌握当地的交通和旅游信息:熟悉当地的交通和旅游信息,以便为游客提供准确的建议和指导。
- 具备摄影和写作技能:具备摄影和写作技能,以便能够更好地记录和分享当地的美景和体验。
- 建立良好的人际关系:建立良好的人际关系,以便能够更好地与当地的商家和旅游机构合作,为游客提供更好的服务。
- 积极参与当地的活动:积极参与当地的活动,以便更好地了解当地的文化和历史,同时也能够扩大自己的社交圈子。
本地生活达人需要深入了解当地的文化、历史、风俗和习惯,掌握当地的特色美食、景点、***等信息,积极参与当地的社区活动、志愿服务等。
同时,要善于利用网络平台,分享自己的本地生活经验和知识,为他人提供有益的帮助和建议。还要注重个人形象和素质的提升,以更为专业的态度和能力,成为本地生活领域的佼佼者。
想吃油条了,各位美食达人能否说一下配方和方法?
大家好我是阿伟!今天看到这个答题异常兴奋,因为我就是做面点的!今天由我来回答这位关于油条面从开始到制作的过程.谢谢大家的阅读!
首先我们先准备一下活油条面的所需材料,我们先准备一个盛面粉容器,根据自己所需要活多少需要用多大的容器!最重要的还要准备一台小型电子秤,下面我们开始制作!先把面粉倒入容器中!按三斤面制作我们称所需辅料,首先三斤面也不是特别多,面再制作过程中也容易下手,我先按三斤面称总辅料的重量,最后我会把制作一斤油条面的比例告诉大家!比例我发在图片上!
准备开始称辅料,三斤面所需无铝泡打粉45克,盐24克,小苏打6克,奶粉90克,鸡蛋3只,水1.65斤,色拉油60克,首先把刚才称的除了水和油全部倒入面粉当中搅拌均匀,水分两次加入面粉当中顺时针活匀,最后加入色拉油活匀醒制30分钟!注意用干净的湿布盖在容器上以防活好的面团起干皮!醒制三十分钟之后开始叠面,而不是活面,不理解的可以在面粉上轻轻划一个十字,在每个十字的顶部往中间叠面,总共分为四下完成步骤!然后在醒面二十分钟,重复三次制作,这样会使油条面更加劲道有韧劲!
最后找一个干净儿平整的地方刷油把面铺开醒制三到四个小时就能开始制作了,先找一块平整的地方刷油!然后用刀把铺好的油条面以手指中指一指的宽度切开放在刚刚刷好油的地方,摊开按平,厚度大概在半厘米,宽度还是以手指中指的宽度为准,用刀切制两厘米宽手指中指长的长条状,用一块切好的面团压在另外一块面上,用筷子在油条面中间按一下,依次做好准备炸制,锅中烧油制180度!如果看不出油温有多高温度可以用一小块面团丢到锅中,这时看到面团沉入锅底马上就飘起来这时油温刚刚合适,燃气改中小火!保持在此油温放入油条开始炸制!油条放入锅中待飘起来用筷子翻几下这时下另外一根!同样的手法将油条炸制金***即可!完美的油条就制作完成了,感谢大家的收看!喜欢的您评论转发谢谢,
你好,对于你的问题,给出以下答案!希望对你会有所帮助!
1:将盐、糖、小苏打、鸡蛋、黄油、牛奶全部倒入面粉里面,用刮刀搅拌均匀,形成面团。
2:面团大概成型以后,倒上一些油封上面,防止面干,盖上保鲜膜,静置2小时醒面。
3:将面团整理成一个长方形的片,切成长条,再改成小条,两条粘在一起,用筷子在中间压一下,面坯就做好了。
4:起锅烧油,油温7成热的时候,放入小油条的面坯,炸到全身金黄,而且全都飘起来就炸好了。
食材配方:面粉:200g 油:100g
糖:10g 盐:10g
牛奶:50g 小苏打:10g
鸡蛋:20g 黄油:10g
以上为个人观点,仅供参考!如果有用,请点个小关注主持一下吧!在此谢过!![害羞][害羞][害羞]
你好,这是我油条亲身经历的配方,保证让你成功!
首先呢,在一个盆中准备一斤半的面粉;
另外再准备一个盆,放入400克温水,60克的牛奶,2个鸡蛋,10克的泡打粉,8克的酵母,10克的盐,50克的食用油,把这些材料准备好,放在温水里搅和搅和;
搅和好以后,把水倒入到面粉里,不要揉面不要揉面,用你的拳头👊反复揣面
对折反复揣面;
面揣好之后,表面抹一层油,封保鲜膜醒发20分钟,中间再揣一次面,一定不要揉面哦!
时间到了之后,把面放到案板上,不要揉,直接擀成厚饼;
把面饼一分为二,再切成小段;
两块面放到一起,再用筷子在中间压一下!
油温七成热,把油条胚子拉长,下入锅里面,炸至金***!即可出锅!
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到此,以上就是小编对于美食达人创新制作教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食达人创新制作教程的2点解答对大家有用。