承德市特色小吃?
承德小吃:平泉羊汤、五奎元改刀肉、南沙饼、绿豆糕。围场粘豆包、手把肉。丰宁烤羊、莜面鱼子汤、手搓莜面饸饹、凤山千张、窄岭大酱酱咸菜。隆华一百家子拨面、煎荞面血肠、张三营豆片。宽城蒸血清、都山水豆腐、甘栗仁、潘家口水库炖大鱼。兴隆糖炒栗子、核桃、山楂系列食品、血肠、下台子豆片。承德县烙糕、年糕、杀猪菜。滦平羊下货。承德市煎碗坨、绿豆饹馇、鲜花玫瑰饼、杏仁茶、豆汁、驴打滚、吊炉烧饼、荞面饸饹、陈家熏鸡、二仙居锅贴。
土特产:榛蘑、肉蘑、板栗、杏仁、大扁、白蘑。
要说承德市特色小吃还真不少,有句形容词,二仙居的碗坨,又奸又滑,意思是碗坨煎的特好吃,很滑溜。还有经常在大街上沿街叫卖的驴打滚,都是承德特色小吃。当然还有,就不在这里一一说了。
河北承德有什么特色小吃?
承德特色小吃首先足承德的坛焖肉,味道鲜美,原汁原味,肥而不腻。
其次是承德的水豆腐,水豆腐有多种做法,每一种做法都非常好吃。在就是承德的改刀肉,是一种传统的风味小吃,承德人都爱吃。
承德的美食有什么?
承德市,是河北省省辖市,说起这美食呢,真的不少呢!
鲜花玫瑰饼
这是乾隆御厨的得意之作,乾隆常以之赏赐王公大臣。是利用避暑山庄自产的鲜玫瑰花,以精白面为主,和以白糖、香油、植物油,加上瓜子、青红丝、桃仁等制成,吃起来甜而不腻,酥嫩可口。现在呢,玫瑰花被定为河北承德市的市花。
驴打滚
承德地区盛产黍米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种小吃,用黄米夹馅儿卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金***,豆香馅儿甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃 。在承德已有200多年的历史了。
荞面河漏
荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,通过河漏床子把面压成长条投入滚水中,入水即热。挑出后配上卤,加上蒜末、香油、醋,味道好极了。有着白荞面和黑荞面两种选择。荞面很顺滑而且很有嚼劲。我是山东人,喜欢吃面食,去了肯定会去吃荞面。
汽锅野味八仙、南沙饼、河北平泉特产改刀肉、承德御土荷叶鸡、江米凉糕等
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承德两日游,除了避暑山庄,还有什么景点可以推荐?美食呢?
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承德位于河北省东北部,距北京254公里,素有“紫塞明珠”之美称。
普乐寺:建于乾隆三十一年,是一座***寺庙,乾隆皇帝决定修建一座寺宇,“普乐寺”意为“天下统一,普天同乐”。
普乐寺的建筑为汉藏结合式,寺庙坐东朝西,占地面积2.4万平方米,普乐寺是一座奇特的庙宇,建筑中轴线正好与东方的棒槌峰相对。
寺内的主体建筑“旭光阁”是仿北京天坛的“祈年殿”而建,高大雄伟,气势非凡。
普乐寺游人不多,庭院幽静,这才有***寺院的庄严肃穆气氛,在旭光阁平台可以看见棒槌山。
传说乾隆皇帝认为棒槌峰是神物,专门在朝向棒槌方向增建一座山门,出山门左转,不多久,棒槌形象就展现在眼前。
棒槌山:远远看去,它就像妇女捶打衣物的棒槌一样。
走近看,他却是一座挺拔耸立的山峰,棒槌山不远处,有座小山丘,形状像一个蹲伏在地的青蛙,所以叫“蛤蟆石”。
传说“棒槌山一倒,蛤蟆石就跑”。仔细观察发现,蛤蟆石正处在棒槌山咋不到的地方,好像一只蛤蟆为了躲避倒下的棒槌慌不择路地逃跑,从另一端看,它那微微张开的嘴仿佛在喘气,常言道:摸摸棒槌山能活一百三,钻钻蛤蟆洞,一辈子不生病,
外八庙:是承德非常有名的AAAAA级景区,
蓝天、白云、红台、白台、飘扬的五彩经幡,仿佛到了***的布达拉宫,所以俗称这里为“小布达拉宫”。
外八庙和避暑山庄都是清朝修建的***避暑胜地,这里景色优美,气候宜人。
万法归一殿是普陀宗乘之庙的主殿,是寺内所有建筑中的精华。
辉煌的殿顶,全部***用鎏金鱼鳞状铜瓦覆盖,金光闪烁,形成壮丽无比的景观。
双塔山:在承德西南的群山之中,有两颗巨大岩柱南北排。
比肩而立,状似宝塔,封顶各有砖塔一座,故名双塔山。
双塔山是承德最大的自然风景游览区,总面积3000公顷,山奇、水奇、石奇、林奇、塔奇、洞奇。
大自然的鬼斧神工攒成了奇异的自然景观。
美食篇:荞面河漏、碗铊、驴打滚、汽锅野味八仙,御土荷叶鸡。
我最爱吃的是驴打滚,有200多年的历史了,是用黄米面卷成长卷,下铺黄豆面,香甜软糯,入口绵软,是老少皆宜的传统风味小吃。
御土荷叶鸡:原名叫花鸡,因选用承德特有的黄土,热河的泉水和湖内的荷叶作原料精制而成,淡淡的荷叶清香,独特的味道,回味绵长。
我推荐的景点希望对你有帮助,欢迎来承德游玩,祝旅途愉快。
到此,以上就是小编对于承德旅游美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于承德旅游美食攻略的4点解答对大家有用。