柞水美食小吃街介绍?
“万青九间房,洋芋当主粮;要得生活来改善,洋芋捶得稀吧乱......”这首民谣是说的就是柞水的洋芋糍粑。过去柞水人都知道,这是取笑“万青”“九间房”两个地方的话,以前这两地贫穷,百姓生活水平不高,平时以马铃薯为主粮,想要改善生活也只能吃当地出产的马铃薯做成的“洋芋糍粑”。
柞水洋芋糍粑
柞水洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富,有食疗保健作用,夏吃清凉消暑降火,冬吃暖身祛寒防燥,是老少皆宜的风味小吃。
永兴坊都有什么吃的?
1、关中biangbiang面
2、泾阳石子馍
3、陕南炖菜
4、宁强核桃馍
5、汉中热米皮
6、子长煎饼
7、彬县御面
8、镇巴炕洋芋
9、柞水洋芋糍粑
10、绥德黄馍馍
牛背梁特色饮食有哪些?
1.柞水木耳
产自秦岭深山中的“耳树”,被人们食用已有二千多年历史,被誉为健康美食。
2.柞水核桃
核桃在国际市场上是四大坚果之一,柞水核桃生长于海拔400-1800米之山坡及沙谷地带,品种以厚皮核桃居多,成年核桃树一般高达20-25米。
3.柞水腊肉
柞水腊肉是腌肉的一种,通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。柞水腊内以腊猪肉最多,制作工艺是选用新鲜的带皮猪肉,分割成块,用盐腌渍,再经风干或熏制而成。
4.柞水包谷酒
也称玉米酒,度数有高有低,酒度25到70度不等,酒味醇香,味道甘甜。主要是以玉米为酿酒原料酿造而成,包谷酒外观橙***,澄清透明,无杂质异物,酒味醇香,香味沁人心脾。
5.柞水豆腐干
是柞水豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
6.柞水板栗
柞水板栗原名柞水大红栗,为中国栗北方品种中优良品种之一,以个大色润,甜脆适口,果粒饱满,营养丰富,品质独特著称,原产地就在柞水七坪的栗园塘。
7.柞水红香椿
柞水红香椿加工厂生产的“牛背梁”牌柞水红香椿2005年获绿色食品认证,并在第11届杨凌农业高新技术博览会上荣获后稷金像奖。
8.柞水蜂蜜酒
蜂蜜酒是以蜂蜜为原料,经发酵,陈酿后制得低酒精饮品。蜜香纯正,酸甜适中,既保留原有营养成份,又借助微生物作用,提升氨基酸。
大盘鸡,这是新疆菜里非常有名的一道菜了。大块的土豆,大块的鸡肉,大块的青椒,还有葱段,以及干辣椒,等等,融为一炉,炮制出这么好的一道菜。
梅菜扣肉。肉特别的软,一层一层切的很薄,然后被荷叶饼这么一夹,吃起来,那叫一个规矩,真是一口气能吃好几个。
西安古城区最著名可以逛的小吃街?
***街。西安的小吃街,最有名当属***小吃街。
西安***街位于西安钟鼓楼旁,是西安著名的美食文化街区,是西安小吃街区,是西安风情的代表之一。***街是多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。
很久没旅行了,看到美图就心痒,今年的你们还有旅行***吗?
打算秋天出去旅游一趟,到国内疫情清零而没有去过的地方,秋天是成熟的季节,无边落木萧萧下,到时又会体验另外一种别样的美景。
今年旅游肯定和往年有区别,飞机票会很便宜,有名的景点也不会拥挤。若是跟团,旅游公司价格也会很低,导游应该比以前更贴心!
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