开餐饮需和哪些部门打交道？
开餐饮店首先要和工商管理局打交道，需要在他们那边办理经营许可证和其他证件，其次就是卫生管理部门，因为吃的东西必须符合食品安全要求，环境也得达到卫生要求。
再者就是城管和消防等部门，一般来说不允许占道经营得符合消防要求
开小餐馆应该怎么找厨师？有哪些途径？
开小餐馆肯定得找位厨房担纲，除非你自己就是厨师。
找厨师的路径:
1.找餐饮行业的朋友介绍。
2.到人力***市场招聘，这种办法要找到合适的人成功概率非常低。
3.通过网络收集消息找到厨师群，在厨师群里发布招聘信息。
个人认为，开任何一种餐馆，无论大小，想找的合适的厨师并不容易
根据地方口味选择，一般现在的厨师并不像以前了，极少一部分人还在专注做一个菜系，大多数现在都是，什么都会，可又什么都不的状态，所以不要盲目的听别人怎么说，或者朋友介绍，一定要试菜，试活，最主要的要选择积极向上，热爱厨房，喜欢自己的职业的厨师
我没有开过餐馆，不过我感觉应该先有厨师然后再开饭馆吧，顺序应该是这么个顺序，厨师有自己独特的东西，特色，然后可以一起合作，厨师可以是朋友，或者合作伙伴之类的吧，然后做起来了以后再研究雇另外的厨师，让另外的厨师按照你们的方式去做菜应该就可以了吧。如果直接去找厨师，一般我觉得厨师水平高的话你也不好挖来，毕竟水平高薪水肯定也高，就算挖来你的命脉就全部被厨师掌握了，如果厨师撂挑子，那老板应该就被动了，这只是我自己的观点而已
最直接的就是网上招聘，或到人才市场贴广告，（不过网上招聘容易遇到滥竽充数者，一定要试菜才可上岗:)或者到别人生意好的饭店吃饭，跟厨房的厨师联系上让他给你介绍他的同行最靠谱！
饭店小老板，在自媒体选择领域时，选什么领域好？
我是兜兜都是瓜子，很高兴回答你的问题。对于领域的选择这个问题，您是开饭店的，我觉得选择美食领域比较好。为什么呢？请看以下分析：
第一、专业对口
每天跟菜打交道，直接跟美食领域对接，不用烦恼再去选择别的领域，因为做菜本身就是您的强项。
第二、领域垂直
您开饭店，直接跟美食挂钩，每天也能根据菜谱不断的更新，而且都是属于美食，不缺乏作品，领域保持垂直，这样平台给的推荐量也很高。
第三、持续输出
这个对于您就不是事，选择美食领域的话，只要您的饭店一直开张，每天能发N个作品，而且每天还不重复，这样持久的输出，相信您很快就能在平台美食领域拥有自己的一片天地。
第四、收益
有作品、有推荐量、又是垂直领域，而且又能保证垂直输出，相信收益也会很可观。
综合上述，您拥有这样的先天优势应该感到庆幸，完全不必为选择什么领域而烦恼。希望我的回答对您有帮助。
你好，“秋水自媒体”观点是：涉足美食、***等领域。具体意见如下：
创作者们应该涉足自己熟悉的领域，发挥自己的特长优势
- 随着自媒体行业的竞争日趋白热化，而作为自媒体平台上的创作者们也是有很大竞争性的。因为自媒体行业对创作者没有设置准入门槛，大家都来尝试从事自媒体，其中当然也就会有高手了，所以自己如何打败竞争对手，让自己略胜一筹呢？自己的特长优势。
- 作为普通的创作者，大家来自各行各业，其实每一个人都有自己的特长优势，在我们选择特长优势所相关的领域的话，那么今后对自己作品质量有了根本性的保障。自己出作品时候，也是信手沾来，非常的轻松，并且也能出品高质量的作品，帮助到别人。这样对自己何乐而不为呢！
借鉴当前热点领域，围绕自己所在行业努力深耕
- 我们创作者们的一切出发点也就是读者的认可，那么我们也要开动脑子，迎合大家伙的喜好，挑选一些比较热门的领域来吸引广大的读者来认识我们，并了解关注我们。
- 目前自媒体平台上***领域还是非常火爆的，大家对***也是喜爱有佳。那么我们就可以结合自己的特长优势，充分发挥自己的优势，拍摄一些喜闻乐见的***，这样就会给我们带来粉丝和平台的扶持力度。
以上就是“秋水自媒体”观点，希望可以帮助到你。并希望有志之士能互帮互助，大家一起努力成长，谢谢
你好！我是认证答题的答主，这是认证回答的第二道题。如果回答不过关，下次重来。
先谈一段亲眼所见往事，供正在选择领域的朋友借鉴：
我有一个朋友二十年前也是开饭店的，这个饭店是父辈留下的产业，朋友接下饭店经营了五年，生意还好但总不尽人意。朋友从小有个特长，喜欢树根雕刻，饭店虽然能赚钱但也只能养家，全家人都不同意让他改行。有一天的下半夜，朋友悄悄地把伴了他1800个日日夜夜的锅灶给挖了，同时在门口贴了张＂本店转让＂。老婆、儿子默默接受了这残酷无情的现实，随着老公转行后的海南黄花梨根雕产品销售。也许是天时、地利及人和的综合，不到十七年，赚了人民币有八千万，在一起喝茶的时候，还洋洋得意的谈着过往挖锅灶的经历，对于现状是一脸的满足。
我并不是在炫耀自己的朋友有多大的本事，而是在说一个行行出状元的事实。如果说饭店小老板有着天赋炒菜的技巧，还是选择生活领域为好，可以用自己的炒菜技巧，现场拍拍***或是转嫁***。不但能在做好自己本行的同时，又能达到自己的兴趣爱好所在，何乐而不为！
饭店小老板本身就没有涉及到深奥的网络运营，最多的只是沾到边，就是吃客吃完买单、网上看菜谱少微的涉及，不可能有几个外行的小老板能在领域里***成大才。
到此，以上就是小编对于餐饮领域的问答怎么找的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮领域的问答怎么找的3点解答对大家有用。
