大家好,今天小编带来官渡古镇品小吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
官渡广场中央矗立着一座建于明代的金刚塔，我们正凝神观赏。“来，快尝尝这里的传统小吃——官渡粑粑！”友人忽然递过来一个塑料袋，里面装着一沓热腾腾、刚出锅的饼状食物。每个都有海碗口大，两厘米厚，内中带馅。馅由玫瑰、豆沙或芝麻、花生、核桃等细果仁拌糖调制而成。咬一口，香气扑鼻，松软甘甜而不腻。我一口气吃了半个还觉得不过瘾。
本打算饱览当地的文物建筑，但不巧的是几座主要寺庙闭门维修。我们只好沿街转，浏览众多店铺中琳琅满目的手工艺品，不知不觉已到中午。走进一家饭铺。友人让我们先落座，不一会儿便用食盒端来了不少当地小吃。那一个个麻将牌大小的烤石屏豆腐，外黄内白，质地细腻，入口绵软清香而带韧性，明显比以往吃过的豆腐要胜出一筹。据说早年，石屏县的先民在四方城门下开凿了四眼石井，出水颇旺，但味酸涩苦，不可饮用。居民饮水须出城数里去挑。明代北门内有位潘老汉，经营一家豆腐坊，每天需用水12担。按当时的风俗，挑水的重担落在孙媳身上。一天，孙媳趁家人全都外出做客，从附近的石井里提够了所需的用水。她原以为会因此挨骂，不料次日做豆腐刚点浆便迅速成脑，定型为条状，口感特佳，毫无酸涩味。事一传开，人们都知道县城内四口石井出的“酸水”里自然含卤，可替代石膏点浆，此后便成了制作豆腐的理想凝固剂。
官渡古镇哪家菜好吃？
想要在官渡古镇品尝美食，那么推荐大家来到“青年小吃街”。这里汇聚了众多美食品牌，让你可以一次尝遍各种不同风味的小吃。不仅有当地特色的官渡米线、麻辣烫、凉皮，还有日式炸鸡、印度咖喱、泰式烤肉等种类繁多的美食选择。特别推荐毛肚火锅，绝对是一道颇受好评的美味佳肴，在满足你口腹之欲的同时，也会带给你愉悦的味觉体验。
如果你想体验正宗的云南菜，那么不妨来到“翠湖云南餐厅”享用一顿丰盛的饭菜。这里是官渡古镇著名的云南菜馆之一，以口味地道、价格实惠、服务周到著名。菜品具有较强的特色和地域特点，包括过桥米线、凉拌鲜花等美食。其中极富特色的云南火锅更是不容错过。辣而不燥，涮过的肉质细嫩，汤汁鲜美可口。
另外，如果你想品味更高质量的饭菜，那么“开幕世家”必定会让你大饱口福。菜品精致，选材上乘，口感出众，且营养丰富。餐厅内装修精美，氛围优雅，服务丝毫不输五星级饭店，无论是商务宴请还是与朋友聚餐都是个不错的选择。特别推荐鲍鱼、黑松露炖鲍鱼翅等高档美食，品尝一次胜过千言万语。
官渡古镇有什么好玩的 官渡古镇有哪些好玩的
1、官渡古镇内的亭台水榭之处都是当地人自娱自乐的好场地，吹拉弹唱、下棋打牌、刺绣聊天，热闹非常。 街巷里，小吃云集：官渡饵块、凉粉，炸洋芋，烤臭豆腐，木瓜水，腌菜、官渡粑粑、木瓜果脯等、凉米线、凉面、泡菜、包浆豆腐、小锅米线、泡鸡脚、甜白酒。
2、官渡古镇是古滇文化的摇篮之一，也是当地餐饮和购物的地方。官渡过去是个十字路口，但现在不存在了，只有新建的小池塘再现了当年的景象。官渡旅游区包括金刚塔、古戏台、庙站寺、庙站双塔、和卓寺、土竹寺等古建筑。入口处有一个巨大的纪念拱门。
3、官渡古镇以其深厚的历史文化而闻名。虽然历史文化遗迹遭到破坏，但重要的历史文化遗迹得以保存。这座古城的城墙用蜗牛壳和泥土夯实，在风雨中依然挺立。有100年历史的土坯房仍然存在，这是非常罕见的。
4、官渡是一座历史悠久的古镇，曾是滇中著名的古渡口，昆明历史文化名城之一。官渡古镇有许多文物和丰富的文化景观。在不到1.5平方公里的面积内，有许多风景如唐、宋、元、明、清时期的巫山、六思、齐格和八庙，唐宋时期，它已经是滇池东岸的一个大集镇，元朝和昆明同时建县。明清时期，官渡已成为商业和手工业发达的乡镇，许多文化和建筑遗址至今仍保存着。
昆明有什么特色小吃？
特色小吃一：过桥米线
过桥米线不止在昆明，相信在各地都有在卖，但是，吃过昆明的过桥米线，你会发现没有一个地方的比昆明的正宗，我想过桥米线的故事每个人都有听过，过桥米线已有一百多年的历史，五十多年前传至昆明，吃法独特，将生的鸽蛋或者鸡蛋放入装满滚烫的鸭汤中，在依次放入生的五花肉片和鸡肉片，轻轻搅动后加入烧肉等熟肉，然后加入韭菜、豌豆尖等辅菜和米线，最后放调味料。汤汁滚烫、但不冒热气，吃起来要小心烫口哦。
推荐地址：官渡古镇
价格：人均20元~25元
特色小吃二：汽锅鸡
汽锅鸡是云南的名菜之一！在气锅下放一个盛满水的汤锅，然后把鸡块放入气锅内，纯由蒸汽将锅蒸熟，保持的鸡的原汁原味，肉质嫩香，汤清鲜美，汽锅鸡常以三七、虫草加入，有滋补功效哦。
推荐地址：金殿后山美食圈
价格：人均20元~30元
特色小吃三：豆花米线
豆花米线属于云南传统美食之一。米线加入豆腐脑，冬菜剁成茸，韭菜切末，依次浇上甜咸酱油、蒜姜汁、面酱、胡椒粉、腌菜、辣椒油...一碗香滑爽口的豆花米线就生成了，豆腐脑和米线搭配，味道真的很独特。
推荐地址：安宁八街
价格：8元~10元
特色小吃四：野生菌
每年7、8月份都是吃野生菌的季节，而在昆明也一样，一到这个季节，就要空出一天去尝尝种类繁多的野生菌。野生菌含多种氨基酸，营养丰富、味道鲜美、其中比较有名且常见的有：鸡枞菌、牛肝菌、奶浆菌等。其中还有一些价格比较高的菌种，分别是：黑松露、松茸、鸡枞等。无论是吃野生菌火锅还是菜肴，都是舌尖上的美味。
推荐地址：金殿后山美食圈
价格：人均80元~150元
特色小吃五：烧饵块
烧饵块是云南当地的一种特色小吃，是用蒸熟的米碾压成薄片的圆型状，种类分为紫米和白米、用炭火烤制，加入香肠、油条、然后涂上甜酱、花生酱、卤腐等酱料，米的清香配上酱香，别有一番风味。
推荐地址：官渡古镇
价格：人均5元~10元
特色小吃六：老奶洋芋
老奶洋芋是昆明比较特色的一道菜
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官渡粑粑的云南官渡粑粑
云南的官渡粑粑出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。有趣的是这家卖“粑粑”的小店挂着一块告示，上书：排队一元一个，插队三元一个，生意十分火爆，买粑粑要排队至少半小时才能到手，刚出炉的粑粑非常烫手，顾客得用店家提供的“筲笈”来盛粑粑，等凉后再装袋拿走。不过今年随着官渡古镇的旅游开发热和房租水电等费用的上涨，一元一个的官渡粑粑再也不复存在。
后缀：官渡古镇品小吃
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