南昌小吃攻略?
作为江西省会城市,南昌以其独特的美食文化而闻名。以下是南昌小吃攻略,希望对您有所帮助:
1. 赣味炒粉:南昌的炒粉以其独特的口感和调味而受到喜爱。特色炒粉一般选用黄豆粉或米粉,加入各种配料如豆芽、辣椒、虾皮等,再用特制的调料翻炒而成,香辣可口。
2. 葱油拌面:这是一道经典的南昌小吃,选用细面条煮熟后,配以葱花、香醋、花生酱等,搅拌均匀即可食用。清爽的口感和独特的葱油香味是它的特点。
3. 瓦罐汤:南昌瓦罐汤以其独特的煮制方式而出名,选用新鲜的肉类和多种蔬菜,搭配特制的调料,放入瓦罐中炖煮而成。汤汁鲜美浓郁,肉质鲜嫩,是冬季暖身的不二选择。
4. 南昌米粉:南昌的米粉口感细腻,一般搭配猪肉、豆芽、笋片等配料,再加上特制的辣椒酱,味道鲜美。尝试南昌传统的米粉汤或干炒米粉都是不错的选择。
5. 荷叶粉:荷叶粉是南昌特色小吃之一,选用了糯米粉和荷叶,煮制而成。入口滑嫩,口味清香,可以添加辣椒酱、花生碎等调料来提升口感。
6. 油爆虾:这是南昌非常有名的海鲜小吃,选用新鲜的河虾,经过烹饪后变得酥脆可口。通常以辣椒、大葱、姜、蒜等调料爆炒而成,口感香辣诱人。
7. 红豆饼:这是南昌传统的糕点之一,外皮酥脆,内馅甜美。红豆饼的制作过程需要耐心,但品尝起来绝对值得。
以上只是南昌小吃的一部分,希望您在南昌的美食之旅中能够尽情享受当地的特色美食!
1、糊羮:南昌传统的小吃,用薯粉调制的糊羹,里面有很丰富的菜料。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、猪血、荸荠、香菇、豆腐等等不同食材,切成小丁一锅熬。
2、白糖糕:造型独具一格,其表面沾有江***特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,糯软香甜,表酥内嫩。
3、***枣:南昌传统点心之一,“进口酥松、桂花香甜、营养丰富”,因其形似大枣,所以一直以来就称之为“***枣”。
4、瓦罐汤:独特造型的瓦罐,放入大缸中慢火煨熟,将食材最原本的味道逼出来,同时最大程度上保留了食材的营养。
5、脚板:是南昌一种独特的豆制品,一层一层的豆皮叠在一起,很像一个脚板的样子,炸过之后粘上辣椒,酥脆又带着韧劲。
南昌必吃馆子前十名?
南昌十大餐饮餐厅:
1、老三样、
2.***餐厅、
3.好潍坊、
4.邻居、
5.品味与幸福、
6.十英里詹妮弗、
7.小吴仔妻子的房间、
8.佳佳麻辣烹饪餐厅、
9、老街三菜、
10、老罗馆。这十家餐厅是南昌口味评价非常好的餐厅,有特色,味道好,来南昌一定要去这些餐厅常常地道南昌菜
在南昌有什么特别好吃的地方和美食?
做为一个南昌资深吃货我要给你最全南昌特色美食攻略
南昌特色菜
老三样-这家店去晚了一定要排队 船山路总店 红谷滩春晖路有个分店,其他的都是***冒的
小辉哥- 船山路,福州路,红谷滩第一街区各有一家店
羊子巷两室一厅的油浸鱼不可错过
佳佳麻辣烫烧菜馆(廖洲街店)的秘制鸡翅和红烧猪蹄 红烧鸡脚都好好吃,前提你要不怕辣
老闵田螺馆的田螺杠杠滴
系马桩的熊氏田螺王的也不错
高新区的小毛崽辣味餐厅也是人满为患
高新区的乡下土鸡活鱼烧菜馆
小五强家的甲鱼不可错过
说起甲鱼 新建区的铁头烧菜馆超级好吃 就是排队是站桌边排队的,2019年红谷滩开了分店啦
红谷滩的毛毛烧菜馆的土鸡,鲫鱼和泡椒腰片一定要尝尝
烧烤那是必去又一家烧烤啦,南昌开了四家分店,旗舰店在青山路的一艘船上,非常气派
吃龙虾就必去本土谭十三,不是谭记十三香哟,另外老高龙虾也不错
烤鱼必去重庆李记碳烤鱼啦,十多年的老店啦
南昌本土的特色小吃就是拌粉,炒粉,瓦罐汤啦,以前神经塔的龙老五非常经典
现在推荐去味福记这个号称要做百年老店的特色店,基本南昌所有特色小吃他家都有,白糖糕、藕片、肠节,福羹等等都在他家吃得到。
当然要吃更原汁原味的藕片、肠结、麻辣牛肠就要去万寿宫吃那些老太婆卖的啦 朝阳洲中路的福田猪手王和豫章路的豫章猪手都不错,个人更喜欢福田猪手,怕辣的就要小心啦
说到辣 羊子街的帝煌烤卤的小鸭脚你一定要去吃,记得准备好冰可乐和纸巾,哈哈
到此,以上就是小编对于南昌旅游美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于南昌旅游美食攻略的3点解答对大家有用。