甘肃临夏什么最好吃?
甘肃临夏有很多好吃的东西,因为是少数民族聚居地区,民族特色美食很多,比如大盘鸡,面肠,羊杂割,牛杂割,馓子,油果,燕麦甜胚子等等,临夏的牛肉面味道也是很好,最好吃的还是手抓羊肉,散养的羊,清水煮熟,切小块就着大蒜椒盐吃,肥而不腻,特别好吃。
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甜醅的营养价值?
甜醅子又名酒醅子,是兰州的传统小吃,在兰州大街小巷都可以看到兰州的一种小吃。甜醅子是甘肃的一种有名的小吃。应该是临夏的的特产。主要产地为临夏的广河县。有一说是永登县特产。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类,和糯米作的甜酒有一定的区别,主体比甜酒耐嚼,酒味芳香浓郁,无论是在冬天还是在夏天吃甜醅子都是一种享受。
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