兴化有什么好吃的地方？
兴化是江苏省泰州市下辖的一个县级市，这里有一些当地特色美食值得品尝：
1. 兴化肉丸：兴化肉丸以猪肉为主要原料，搭配特制的调料和香料制作而成，口感鲜嫩、味道鲜美。
2. 兴化蟹粉小笼包：这是兴化的传统特色小吃，包子皮薄馅多，内馅以蟹黄和猪肉为主要原料，口感鲜美。
3. 兴化油豆腐：兴化油豆腐是一道经典的家常菜品，选用新鲜的黄豆制作而成，豆腐质地细腻，口感滑嫩。
4. 兴化海鲜：兴化位于东海之滨，拥有丰富的海洋***，当地的海鲜非常新鲜美味，如扇贝、带子、虾类等。
5. 兴化糕团：兴化糕团是当地的传统糕点之一，有各种口味和馅料可选择，如红枣、花生、豆沙等。
除了以上美食，兴化还有其他当地特色菜品和小吃，可以根据个人口味和喜好进行选择。
福建莆田美食小吃？
1、莆田卤面
莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外面比较少能买到。
2.兴化炒米粉
莆田古称兴化，兴化的米粉比别的米粉都白且细。
3.炝肉
肉有很多种做法，但是莆田这样的炝肉却是唯一的。这道菜也是莆田人非常喜爱的一道。
4.荔枝肉
说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名，并被成为“荔城”。
5.海蛎煎蛋
生吞活剥前的海蛎
也许很多人吃过这道菜了。去莆田，这道菜也是不能不吃的一道。海蛎是海里的一中贝类海鲜。
6.海蛎汤
莆田人基本上都很喜欢海蛎的。据说海蛎味道鲜美甘甜。海蛎汤更是甜中精品。
7.西天尾扁食
西天尾是莆田的一个地名，山灵水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。所谓皮薄馅多，包的都是瘦肉，吃的时候感觉皮也是肉做的，而且还有炸的扁食。
8.水煮虾
虾在莆田太常见了。在家里，是绝对不吃冻虾的，感觉不干净。一定要活虾。
9.虾蛄
虾蛄也是虾的一种，只是个头比小虾大多了。味道一样的鲜美。虾蛄以前比虾便宜很多。
10.浔炖冬瓜
大概也只有莆田人是这么吃的。浔，是螃蟹的亲戚。也是横着走的家伙，可是比螃蟹便宜。
莆田稀饭叫什么？
莆田稀饭在当地被称为“兴化米粉”或者简称“米粉”。这是一种流行于中国福建省莆田地区的传统食品，主要由大米磨成的米浆制成，经过蒸熟后形成的一种类似稀饭的食物。兴化米粉质地柔软滑嫩，常与各种配料如海鲜、蔬菜等一起烹饪，既可做为主食也可作为早餐食用。
你可能想问的是福建莆田的“豆浆稀饭”，在当地通常被叫做豆浆粥。它是福建省莆田市的一道著名传统小吃，主要由豆浆和稀饭组成，有些地方也会加入油条等配料。豆浆粥以其清淡、爽口、营养丰富等特点而在闽南地区广受欢迎。
莆田有什么美食？
莆田人煮海鲜喜欢白灼，极考验食材的新鲜度。也喜欢用炝法来烹饪，炝肉、炝蛏、炝海蛎，依照我的体验，除以上两类美食，我再简单介绍给大家几种莆田特色好吃的美食。
1、套肠
以仙游度尾红猪饭店的较为出名，以猪小肠层层相套，卤煮而成，形似甜甜圈，口感层次很丰富。还有补虚的功效。
2、豆浆炒
兴化米粉原本就是莆田当地的美食，相传戚家军所创造，号称中国最早的方便面，一烫即熟，豆浆炒就是米粉加入豆浆、豆芽菜快速炒制，最后加榨菜、煎蛋，米香四溢，咸香可口
3、荔枝肉
莆田盛产荔枝，用里脊肉腌制后，裹上地瓜粉下油炸，加少许勾芡而成，外脆内香，咸甜而不腻，形似荔枝。推荐阿伟海鲜楼家的荔枝肉。
4、卤面
以江口卤面最为出名。一般都以干贝、蛏干等鲜货煮汤调味，后下卤面，形成天然的海鲜味道，卤面在莆田地区长盛不衰，***都好这一口，不少店家还对卤面加以升级，加入更多的高级海鲜，如小青龙等。
5、西天尾扁食
西天尾扁食小巧玲珑，有点像福州地区的肉燕，都是肉皮包肉，味美弹牙，一口而难忘，再加上猪肝、小肠，绝了！
6、煎粿
用晚米碾压成糊，加入萝卜丝、南瓜汁等用平底锅快速煎熟，也是一道深受大家喜爱的街头小吃。
7、用上好的山羊烫煮而用井水冷却，再分部分切片，沾上酱油醋，清爽可口，让人停不下来。
到此，以上就是小编对于湖北兴化旅游美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北兴化旅游美食介绍的4点解答对大家有用。
