张亮原来是什么厨师？
张亮原来是一位厨师，他在16岁时进入了一家饭店学习做菜，曾在饭店做菜长达5年，之后被选为泰国旅游小岛上的经营餐厅的厨师1。在16岁时，张亮辍学，开始做粤菜的帮厨，因为工资有一千多元，能够拿出一些钱给姐姐做生活费，并且还能留点钱养家糊
泰国菜辣吗？
泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、***辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。
辣，泰国美食现在可以说是声名显赫，成为了东南亚美食的标杆。既是因为它独特的选材搭配出的奇妙芳香，也是因为其在色彩上的完美组合，做到了色香味俱全，而其中这个“味”，通常是指辣味。
在泰国可以自己做饭吃吗？
去泰国旅游或者暂时小住一段时间，可以去当地的厨艺学校去学学做泰国菜，自己做饭吃！真正的体验当地的生活！
清迈厨艺学校Q-School，是东南亚第一家专门针对华人游客的泰餐烹饪学习综合体验***。
这里的泰国厨师会现场传授泰国代表菜肴的烹饪方法，全程中文耐心细致地讲解。
可以亲自去菜园里新鲜的蔬菜，然后认识泰北的各种奇特食材和天然香料，跟随专业人员学习泰餐料理，体验烹饪的乐趣。
学一门手艺，做几道特色泰国菜，比如最具代表的冬阴功汤、青木瓜沙拉、芒果糯米饭，红咖喱肉等等。
最后享用一次自己亲自料理的烛光晚餐！绝对的舌尖上的美味！绝对终生难忘！
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泰国人平时都喜欢叫外卖，特别是年轻一代，很多商场超市都有专门的食物外带销售，就是自助沙拉，做好的成品饭菜，自己按照自己需求一份一份的买。
当然也有自己在家做饭的，不过一般都是清单的少油烟的为主，毕竟室内都有烟雾报警器，或者就在阳台上面烹饪。
泰国菜市场其实像国内90年代的农贸市场的感觉，品种很齐全，价格也比较实惠。
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全世界任何地方都能自己做饭，关键是条件和成本，在泰国有很多中餐馆，价格从低到高都有，在辉煌甚至可以吃上打工仔的饭菜，自己做也行，***购可以上去麦德龙，或者bigC都有，价格也还行，关键是时间成本，个人建议不是有特殊口味，就去饭店吧，超便宜
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