隆昌的十大名吃是什么?
隆昌的特色小吃很多,下面先来说一说隆昌县的特产吧。
素兰花、豆杆、土陶、夏布、红烧兔肉、麻鸡、山古坊、豆花、麻辣侧耳根、白猪、隆昌素、焦皮酥、清汤鸡羹、豆花饭、美术陶瓷等等都是隆昌县很好的特产。
其他的美食还有:凉粉、羊肉汤、烧饼、馄饨等。
还有一个很不错的特产呢,那就是隆昌酱油。它和普通的酱油可不一样,制作的原材料可都是经过细致严格的挑选的,用它烹饪出来的菜肴,做出来的各种汤味道美极了。
隆昌的美食数不胜数,光靠文字很难描述其中美味,建议你亲自来隆昌品尝,肯定会让你爱上这里的美食的。
隆昌的十大名吃是隆昌糍粑
隆昌糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟后倒进石臼,一人用木杵舂,一人翻动,一下一下,直舂到米饭粘稠如泥状,挑起不断为止,民间俗称“打糍”。
谁知道隆昌的特色?
隆昌豆花饭
隆昌豆花饭,是四川省内江市隆昌县的著名特色小吃,该品是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国饮食文化中占有一席之地。
隆昌市有哪些好吃的吃鸭子的地方?
谢邀!要说隆昌的鸭子,对于地地道道的隆昌人,好好来给大家分享一下。
隆昌建县有一千多年历史,于2017年4月撤县建市。隆昌是中国石牌坊之乡,而隆昌麻鸭更是远近有名,红烧鸭是隆昌一绝。
隆昌麻鸭,瘦肉率高,胆固醇低,肉味鲜美,脂肪酸含量低等特点,是著名的地方优良品种。
走在隆昌的大街小巷,以红烧鸭子为名的大小餐馆随处可见,任何一家的味道都是不错的。比较有名的推荐几家给吃货们:雷栋红烧鸭,位于隆昌市成渝北路6号;张氏土羊汤红烧鸭,位于隆昌市成渝东路117号;月母鸡汤红烧鸭,在321国道与新华街交叉口北150米路西;苏式红烧鸭,在成渝中路61号。红烧鸭是主打,另有老鸭汤,烤卤鸭子等,多种吃法可选。
欢迎五湖四海的朋友来美丽隆昌游玩、享受各种美食,特别是隆昌红烧鸭、羊肉汤等。
红烧鸭是隆昌一绝,在当地颇具人气,除了红烧鸭,霸王鸭头,山珍老鸭汤等味道都很好。红烧鸭这道菜集美食、养生于一体,虽然名为红烧,其实口味偏辣,老少皆宜,独具风味。
当地做红烧鸭的餐馆不少,但开店最久,名气也最大的应属位于大洲广场附近的万林红烧鸭,味道最正,广受欢迎。
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