现在自己干餐饮店，想再做自媒体，怎么入手？再怎么结合自媒体？
你好，我是猪爸爸，很高兴回答你的问题。
我以前也是做餐饮行业出生的，现在也在慢慢做美食自媒体方面，我是认为结合实体餐饮可以做一下几个方面的定位
1.餐厅日常vlog的拍摄，把餐厅日常运营，工作环境拍摄记录下来，让大众了解一个餐厅是如何运作的，还有餐饮人的工作日常环境，同事之间的趣闻趣事等等
2.可以利用后厨厨师，开转美食制作***，教学，以及直播，让大家更多了解后厨的细节，而且美食***现在在自媒体上的播放量也是很大的一块板块，***起来就可以更好推广餐饮品牌，当粉丝一定积累的话，还可以开发一些加工类美食，快递全国。
我的回答就这么多了，希望我的回答能对你有所帮助。
自媒体的商业模式，大致可以分为两类。
一类是纯线上经营，即自媒体所有人通过媒体内容经营聚集了一定数量的粉丝之后，寻找合适的广告主在平台上做广告，实现广告收益。
另一类是效仿明星、名人、大公司CEO等人的做法，依托于前期在自媒体上积累的人气和个人影响力，通过线下渠道变现。线下变现的方式有很多，例如出书、演讲培训、企业咨询，甚至可以考虑开个网店卖书等等。相比，后者对媒体创办人的要求会高些。另外，线下变现若要发展成常规稳定的经营项目，一般需要媒体创办人具备一定的社会身份，例如畅销书作家、大学教授、媒体记者等等，由此才能将线上线下***有机对接，实现经济收益最大化。
在自媒体运营中，要遵循以下原则：
1.多样性
自媒体平台类型众多且不断推陈出新，这边刚刚熟悉了官方微博的运营，那边微信公众平台又粉墨登场了。面对多样化的自媒体形式，需要保持对新媒体的敏感度，勇于探索尝试，一旦有新的自媒体平台出现，就积极响应加入其中。
2.真实性
在通过自媒体平台发布信息时要力求准确，与网友沟通时要客观真诚，面对网友质疑时要实事求是。
3.趣味性
内容的真实并不影响在自媒体平台上体现一定的趣味性，包括发布趣味性的内容和策划趣味性的活动。
4.持续性
自媒体的本质是媒体，需要获得越来越多的媒体受众。自媒体用户的增长不可能一蹴而就，只能依靠高质量且持续更新的内容，依靠不断组织的有创意的活动，才能不断积累，获得用户的稳定增长，保持自媒体影响力不断扩大。
这是一个非常靠谱的想法。自媒体可以给你的餐厅，带来同区域的流量，这就是最大的价值。做自媒体的餐厅，生意一定比不做要好。
现在大家都知道，自媒体做好了，可以带来流量，也有不少人做的很不错，但流量有了，就要考虑变现的问题，这对一些泛***自媒体来说并不容易。
而对你做餐厅的同时来做自媒体来说，这个完全不是问题。你做自媒体就是给餐厅引流，展示你的餐厅和菜品，与顾客互动，带来流量的同时引导大家来餐厅消费。
那么，这个自媒体怎么做其实就很清楚了：就围绕着餐厅的方方面面来做内容。不要觉得餐厅摆在那里没啥好说的、好看的，其实不然，只要挖掘，是可以找到很多点的。有些时候你觉得很平常的事情，在其他人看来是很有意思的，这就是自媒体的特点。例如：炒菜的过程可以展示，和顾客的交流可以做内容，哪怕就是餐厅日常记录的日志流水账，也一样会有人愿意了解，如果你恰好还是一个逗逼，那就更能吸引大家了。
这个思路明白了吧，多思考、多挖掘，最重要的就是马上做起来，如果还有什么想要了解的，可以关注和私信我，我每天都会分享餐饮品牌营销推广和自媒体的内容，多多交流。
你好，你可以再多个网站上传你的店铺照片，***，还有你的店铺人多的时候***，你每天进的货物，厨房做的菜什么的，最主要的是要把你的店铺特色记录下来，发到个个***网站上去让大家看到！
自媒体美食***，怎么提高播放量？
1.先给自己定位，也就是常说的“人设”，如果是宝妈的话可以从幼食，辅食这边入手。
2.封面标题有吸引力，建议多去看看现有平台上的***标题和封面，其实不用弄得多浮夸，清新风和家常接地气风都可以。
3.做的食物要有可操作性，营养丰富，材料不多。
点赞的都有好运气哦～～～
除了拍摄时要注意内容的丰富性之外，自媒体美食***的后期处理也是非常重要的！整个***更美观了，看的人自然也会变多～
这是我一个做美食***的自媒体朋友，用PC端的***编辑软件——爱剪辑进行后期处理的示意图～她是做日系风格的，我当时看完她的这个后期，只想说66666666
下面我会分享一些技巧哦～
加字幕：
做美食类的***，肯定少不了要加点文字，去介绍菜品和用到的材料，或者加一些温馨提示什么的，如果能够做一个好看的字幕效果，对***的整体美观度的提高是非常有用的
给***进行调色：
下面是一些调色前后对比图：
怎么样 出来的效果还是很不错的吧
欢迎大家和我交流用爱剪辑进行后期处理的问题！
我结合自己的***谈一点不成熟建议吧！
第一 实用是美食的灵魂：
实用就是别人看了***要学会点真本事，就是他看过以后，按照你的方法，他也做出来了，那就是实用。
第二是在表现形式上也要下功夫。
标题，首页图片，你在***中表现内容的方法都是形式范畴的。
标题和首页图片不吸引人，你的东西发出来就不会有人看！你的内容再好，质量再高，没人点开看就是白忙乎！
我做的两期美食***就有好多缺点，望大家看后指正！
您好，我是TOTO爸，很高兴能回答您的问题，我在做美食测评类***，有兴趣的话可以关注下，根据我的拍摄经验，对于您的问题“自媒体美食***，怎么提高播放量？”我给您的答案是：确定自己的***风格，有了自己的风格特点，就会有人关注您的***了。播放量也就会提高
如何确立自己的***风格呢，以下几点您可以作为参考
1：【方向】首先确定您的***方向：比如是美食测评类的***、美食制作教程类、吃播类等，确定好了方向才能进行下一步，确定方向是重中之重
2：【学习】确定方向后，找类似博主的***看，看看他们都是如何拍的***总结经验和各位博主的风格。
3：【性格特点】根据您的性格特点来为自己定位，比如搞笑类，知性类，技术类等，这个不是一两支***就能定位的，要在不断的拍摄中确定下来，没有人一生下来就能跑，别心急，慢慢来
4：【脚本】脚本是您整个***的基调，刚开始拍***，会对镜头有恐惧感或者束缚感，有了脚本后会让您的台词更顺畅一些，也不会再拍摄中浪费太多时间，对着脚本讲，也会给您前期拍摄带来自信心。脚本的另一个好处就是记录，不管您有什么想法您都可以记载脚本中，您的演绎方法可以备注在某句台词上，这样在您拍***的过程中会起到一个提醒的作用，也会让您的***内容更丰富。随着拍摄次数的增加，您也会对您的风格有个初见的样子。
5：【音乐&特效】***中可以加入一些BGM （背景音乐），要用无版权的音乐，搞笑类的也可以用一些综艺特效，来丰富您的***风格，音乐的实用最好不要经常更换，让观众记住这个旋律，观众每次一听到这个歌就会想起你的***和你这个博主。这也是***风格的一部分。
6：【剪辑】***的剪辑风格也是您的视风格的一个因素，刚开始可以跟着脚本去剪辑，随着拍摄次数的增加以及您的新鲜想法，您会行成一套您自己的剪辑风格。
7：【封面】统一封面，封面效果的统一，会让您的***识别度更高，同理音乐
以上就是我的答案，希望我的答案会对您有帮助
餐饮行业怎么搭建社群？
一、基础工作：做好社群的推广和引流
在对外推广社群之前，先要有第一批***用户。***用户一般是店内员工，身边的朋友，以及店里的一些忠实顾客。社群建立以后可以引导他们在群里发言、引起讨论、活跃气氛。
有了初步积累后，如何进一步吸引人进群呢？通常有这些渠道：
1、线下门店做推广，引导顾客进群；
2、员工分销裂变，邀请顾客或者朋友；
3、公域流量平台引流；
4、企业线上平台账号推广，如微信公众号、直播账号；
5、鼓励顾客带顾客，拉新裂变。
其中，线下门店推广引流是核心，例如在店里张贴海报、桌牌或买单时的引导，告知顾客群内有活动或给予一些***，如进群赠送优惠券，就可实现引导顾客进群。
在公域流量平台，餐企可以通过在包装中放入二维码、DM单等方式将流量逐步导入社群当中。
顾客的拉新裂变，需要餐企通过裂变营销方式来***顾客主动拉新，例如拉满10人获得奖励或规定群满抽取奖励。
二、关键工作：重视社群的维护及活跃
记得有这么一句话：“开发十个客户，不如维护好一个客户”。社群的管理中，留住用户比吸引用户更重要。如果一个社群长期没有活动，很容易让社群暗淡下去，逐渐成为死群。因此，要格外重视提升用户黏性的社群活动，通过利用多种多样的社群活动，促进群内的气氛活跃起来。
在这里，推荐几种花式营销玩法，通过这些营销方式，能够创建有质量的群活动来活跃群气氛。
（1）会员日活动
操作建议：在社群内设定月度/周度会员活动，发放折扣券、满减券等优惠活动海报，培养用户消费习惯、增加用户消费频次。
（2）拼团
操作建议：在社群内发放菜品优惠券的小程序链接，拼团人数一般设置在2-5人，可以起到裂变转化会员的效果。
（3）商城秒杀
操作建议：在社群中，每周设置1到2次的商城产品秒杀活动，活跃群气氛的同时，促进线上半成品/生鲜礼盒的销售。
（4）砍价
操作建议：可将明星菜品券限时***砍价活动的小程序链接分享到社群中，如1元购买原价68元的锅底，分享10人砍价可购买。
（5）直播带货
操作建议：开展直播带货，并在社群中分享直播活动海报，调动更多成员观看直播，参与互动。
推荐与微信结合更紧密的腾讯看点直播，通过直播实现与微信小程序的打通，能在直播中完成下单引导、会员注册、线上领券到店消费等多项营销活动。
（6）预售/储值活动
操作建议：在一些特定节日或时令，在社群中推荐预售/储值活动，可提前锁定大量的未来到店用餐的客户，提升复购率！
（7）礼品卡
操作建议：创建“***群”等优惠社群，分享礼品卡链接引导群内成员购买，或直接在群内转赠礼品卡供群内成员领取和转发，通过微信社交链条裂变拓展外部会员。
关于如何运营好你的餐饮社群，还有一些有益的建议：
01、群不在于规模大小，在于质量。
02、在运营的过程中寻找那些真正有价值的客户，建小群运营（也就是vip群），小群慢慢沉淀做大了，才是最有价值的***。
03、群里不要一次性发过多的广告，营销要有遵循用户心智接受规律。
社群营销不一定立竿见影，但是只要坚定方向，不忘初心为顾客创造价值，就会成功！
以上工具及方案均来自天财商龙，关于餐厅经营的方方面面，欢迎关注、向我们发起提问，共同探讨。
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到此，以上就是小编对于餐饮问答***制作技巧大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮问答***制作技巧大全的3点解答对大家有用。
