北海十大必吃馆子?
1,德福轩酒楼
2,外沙疍家棚酒楼
3,外沙富龙城酒楼(老街店)
4,富丽华大酒店·御园中餐厅(茶亭路店)
5,哈尔滨李认真盘盘麻辣烫(北海店)
6,源生食府·川粤特色菜(海珍店)
7,外沙海阳城海鲜大酒楼
8,鸿旺酒楼(北部湾壹号店)
9,老伙记海鲜酒楼(四川南路店)
10,鸿旺酒楼(皇都店)
北海高铁站附近特色美食?
、沙虫干笋丝汤,这道是妥妥的北海特色美食NO.1。
不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲,因为沙虫极其珍稀名贵,对环境生长要求极高,也只有北海的水土才能培育出沙虫,所以北海人一定在外地朋友来的时候,用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。
二、香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干,自然粗放的韵味,配上一份清简粥,香酥可口开胃。
三、韭菜炒蚬。清爽鲜润,蚬肉也是很饱满。
四、水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进,那汁水浇进白米饭里头,可一下子把碗底都舔干净。
再不用说可以吮着那小蟹的痛快劲儿。
五、酸梅晒豆豉蒸蒲鱼。酸梅豆豉这些都是我们两广最常用的用来祛腥的配料,蒲鱼少刺肉厚,肉质细腻,配上酸梅的酸香和豆豉的浓郁,简直好吃到流泪。
六、水蛋蒸花蟹。来北海肯定不能错过吃吃吃螃蟹,这样用蛋蒸进,鸡蛋的润滑和蟹肉的紧绷,在舌尖口腔鲜的要开花
有
因为北海高铁站附近有许多广西的特色美食可以品尝,例如:椰子鸡、牛肉粉、酸汤肥牛、鱼翅粥、鱼蛋粉等等,都是具有当地特色的美食。
如果你喜欢海鲜,那么可以去附近的东涌港,品尝到最新鲜的海鲜,而且价格也不贵。
此外,北海的椰子也是非常有名的,可以享受到椰子汁、椰子肉、椰子饭等椰子制品,非常美味。
北海有什么水果和小吃?
水果有荔枝、龙眼、芒果、菠萝蜜、甘蔗、百香果、沃柑、木瓜等
小吃有以下比较出名的
1、北海猪脚粉
北海猪脚粉是广西北海特有的美食,猪脚粉有相当好的食疗作用,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,具有补血益气、通乳、去毒功效,还含有丰富的钙、磷扥矿物质。北海猪脚粉里的猪蹄肥而不腻,皮脆而不软,口感非常好。
2、梅香鱼
梅香鱼是广西北海的特色菜肴,鱼一定要是“大鱼”,盐要放足够,腌制的时间相对来说会长一些。腌制好的梅香鱼吃起来鲜美无比,更是下酒佐餐的佳品。
3、鱿鱼丝
北海临海,自然是海鲜的天下,北海的鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,所制成的鱿鱼丝不但营养丰富,而且味道鲜美,色泽均匀,表面呈黄白色,形态完好,还有淡淡的鱿鱼香味。不管是自己食用还是带回家赠送亲友,都是非常不错的佳品。
4、凤梨虾球
凤梨虾球是广西北海的一道特色美食,主要材料是新鲜的凤梨,再配以盐、面粉、淀粉等配料,这样制作出来的凤梨虾球不仅含有丰富的蛋白质、维生素等丰富营养,而且美味无比,但值得注意的是在用餐前最好用餐巾纸印干水分,以免粉料变糊,影响口感。
5、椒盐濑尿虾
椒盐濑尿虾是广西北海的一道特色美食,主要原料就是濑尿虾,辅料有蒜茸、红椒、料酒、姜末、椒盐等,这样制作出来的濑尿虾口感微辣,肉质松软,营养也很丰富,极易消化。是一道绝佳的下酒菜。可以用来招待亲朋好友。
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