永清特色小吃?
永清驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英曾将驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此驴肉名声大振,路经之客必购品尝。改革开放以来,驴肉得以开发,***用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国,已成为旅游食品,餐桌佳肴,颇受广大消费者喜爱。
廊坊有什么特色小吃?
1.香河肉饼
香河肉饼在北方还是很受欢迎的小吃,顾名思义,香河肉饼起源于廊坊香河,历史已经有几百年的历史。明朝初年,很多***百姓迁徙到北京东边生活,其中一户***人家在香河开了一家名为“哈家店”的小饭馆,专门售卖牛肉馅饼,经过几代人的研究和发展,终于有了美味无比的香河肉饼。
2、薛家窝头
薛家窝头至今已有一百五十年的历史了,清朝道光年间为宫廷贡品,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。
3、廊坊熏肉
廊坊熏肉,是当地美食的一绝了,这是一种看上去就已经勾起人的食欲的菜品,金黄中又透着焦红,肥而不腻,肉质香烂可口,让人欲罢不能。做法是先把肉煮熟,再放上融合后的茶叶与红糖,加热蒸熟。
4.烧饼熏肉夹肠
烧饼熏肉夹肠是廊坊永清的特色小吃。吊炉烤制的烧饼酥脆可口,老汤熏肉味道咸软,香而不腻,夹上几块肉肠,口感更加丰富。比起李连贵熏肉大饼,永清的烧饼熏肉夹肠选用的是小圆饼,更完整,而且饼身更薄,与满满的熏肉更搭配。
5、三河豆腐丝
三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜,到三河不吃"三河豆腐丝"就等于到北京不吃"烤鸭",特点是吃起来适口清爽,五香味,久食不腻,很受美食爱好者的喜爱,三河水质清辙、冷冽,无杂质,用这种水做的豆皮,肉嫩,口感很好。
在廊坊,10块钱可以吃到什么地方美食?
廊坊,在京津之间,也被誉为京津走廊上的一颗明珠,虽然地方小,但美食可不少。
1~大城驴肉火烧 纯驴肉7块/个 夹闷子3块/个 驴肉汤10块/碗 驴杂汤也是10块一碗 这是廊坊的驴肉特色
2~安次油酥火烧 纯火烧1块钱/个 火烧夹肉(卤猪肉) 3.5元/个 其余有夹菜夹鸡蛋夹肠 2-3元不等
3~安次老城里的大饼烩豆腐 一份饼一块钱 烩豆腐2-3元不等一碗 当然,大饼也可以夹好多,不过大饼夹一切不属于廊坊特色小吃,就不列举了
4~永清的大饼熏肉 后羿肠 虽然大饼夹一切不是廊坊特色小吃 但这个大饼熏肉却是地地道道的永清小吃,不过很贵 10块钱可以买一份大饼熏肉+鸡蛋汤或者馄饨汤 或者大饼夹后羿肠+羊杂汤,正好十块
5~固安的素冒汤 4块钱一碗 搭配油条泡着吃,素冒汤到底是不是廊坊特色不知道,但老人说,素冒汤在廊坊有两百多年了
6~固安的水揪片儿 与打卤面的做法一样 只不过是用手揪出来的面片,嫩滑可口,搭配全卤全码,就着蒜,那个美啊
7~开发区桐柏-南营的小碗牛肉 十块可以吃最小份,因为普通一碗14现在
8~三河的豆腐丝,去菜市场可以买10块钱的。可以装一盘,孜然与豆腐丝融合 绝佳的味道
9~大厂的酱牛肉 十块钱可以买二两 蘸醋蒜吃
10~香河的肉饼是没戏了,不过香河的家常***素馅饼 10块钱一份
11~还可以吃各乡村版的 油条老豆腐 十块钱一个人随便吃也花不完
12~霸州的松花蛋大约2块钱一个 堂二里的葱花饼+馄饨 10块钱花不完
13~文安的熏泥鳅 10块钱可以尝尝 还有文安的蛤蟆吞蜜 十块钱可以买两三个 非常实惠
14~广阳区最先有的胖子面馆,后来开了好多家 10块钱够了 很好吃
15~广阳,安次,城区的董记煎饼,特别多分店,十块钱也可以吃饱了
我能想到的也就这么多
如果扩大到100元的话 那就太多了,十块钱也就这样了,其他不列举了,因为不够
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