广府名菜？
一，白切鸡
俗话说：“无鸡不成宴”，鸡肉可以说是餐桌上必不可少的美食之一，在广东最有名的就是白切鸡，传说起源于清代，烹饪时不加调味白煮而食，上桌时随吃随斩，故名白切鸡。
二，蒜香排骨
蒜香排骨是广东的传统菜之一，以猪排为主要原料，配上葱姜蒜，食盐，料酒等制作而成，吃起来外酥里嫩，蒜香浓郁。
三，潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃之一，属于粤菜系，由广东普宁人陈来树先生于60年代创立，以美味，卫生，实惠，健康的牛肉制品而享誉潮汕，深得消费者的喜爱。
四，烤乳猪
烤乳猪是广州最著名的特色菜，据说在清朝康熙年间，烤乳猪是一道宫廷名菜，称为“满汉全席”里面的一道主要菜肴，这道菜形态完整，色泽红润，吃起来肥而不腻，入口奇香，深受当地食客的喜爱。
五，老火靓汤
老火靓汤又称为广府汤，属于粤菜系，也是广府人的食补养生秘方，需要慢火炖煮，根据食材的分类，可以烹制出各种口味，不同功效的靓汤。
六，脆皮烧鹅
脆皮烧鹅是广州最知名的小吃之一，色泽金红，皮脆肉嫩，口感鲜香，据说有三种口味，分别为糖浆，五香盐，酸梅酱，这道菜营养丰富，独具特色。
广府名菜有蒜香排骨（大盘5斤）。虾排牛肉丸泡面（大碗，虾排牛肉丸3斤，两斤方便面泡面），烤乳猪（大盘100斤），清蒸玉米猪排骨汤锅（100斤），酱香猪蹄（小盘8斤），
脆皮大鹅（大盆200斤），虾滑牛肉大肉片泡面（大碗，虾滑牛肉大肉片3斤，两斤方便面泡面），猪杂粥（大碗5斤），金针菇金汤肥牛泡面（大碗，金针菇金汤肥牛3斤，两斤方便面泡面）。
顺祥广府煲怎么开锅？
首先，将顺祥广府煲放入煤气灶上，打开煤气阀门，调节火力大小，一般来说，中小火力即可。
然后，加入适量清水，水位要稍高于煲底，不要盛太多，以免开锅时溢出。
接着，将食材放入煲中，根据不同的煮法，选择不同的火候和时间，让煲内的食材慢慢煮熟。
最后，当听到煲内发出“咕嘟咕嘟”的声响时，即表示顺祥广府煲已经开锅了，此时可以尝试一下食材的熟度，如果已经达到自己想要的口感，就可以关火，享用美食了。
广府古城营业时间？
广府古城位于广东佛山市市中心，是中国历史文化名城之一。营业时间为早上8点至晚上10点。古城内有众多文化遗址和历史建筑，如祖庙、岭南文化馆等，游客可以一边漫步于清幽的古街小巷中，一边感受广府文化的历史与人文气息。此外，古城内还有许多风味小吃和特色商品，游客可以品尝传统美食、购买手工艺品等，同时也可以体验传统手工技艺。总之，广府古城是一个良好的旅游去处，为游客带来一种深入历史文化的体验。
琶洲食博会门票多少钱？
答：时间：5月9日-5月12日 地点：广州琶洲展馆 门票：免费 本届展会展品品种集中于高端产品和市民喜爱的产品，例如马来西亚龙标心燕，燕云庄的东南亚酱料和副食品，天成贸易的顶级瑶柱，美国迪士尼巧克力产品以及部分进口休闲食品。另外还有有多种饱含广府特色美食产品，例如 “广东第一宝”新会陈皮再次现身食博会，还带来一系列陈皮产品如柑普茶、陈皮酒、陈皮月饼等。群旺贸易针对端午节推出的粽意粽、瑶柱虾仁幸福粽等端午节系列产品。
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