彭城旅游美食（彭城小吃一条街都有啥吃的）

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本文目录一览：

• 1、峰峰三下锅是哪里的特色名菜呢?

峰峰三下锅是哪里的特色名菜呢?

峰峰三下锅是河北邯郸彭城地区的特色名菜。峰峰三下锅，又名彭城三下锅，是源自中国河北省邯郸市彭城地区的一种传统美食。这道菜主要由五花肉、肉丸子、酥肉等荤菜以及蒸皮渣、炸豆腐、炸土豆（或山药）等素菜组成。

邯郸特色美食如下：峰峰三下锅 峰峰三下锅是邯郸市彭城区的风味名菜，这道由荤三样（炸丸子、炸酥肉、五花肉片）和素三样（炸土豆、炸豆腐、蒸皮渣）组成。

三下锅里面都有大***、胡萝卜、白萝卜、干辣椒、五花肉片、竹笋、冬菇。三下锅又叫彭城三下锅、峰峰三下锅，是中国河北邯郸地区民间具有独特风味的名菜，主要食材有大***、胡萝卜、白萝卜、干辣椒、五花肉片、竹笋、冬菇。湖南三下锅是张家界三下锅，也被叫做土家三下锅。

彭城三下锅里有大***、胡萝卜、白萝卜、干辣椒、五花肉片、竹笋、冬菇等。彭城三下锅又称峰峰三下锅，是中国河北邯郸地区民间具有独特风味的名菜。在清代咸丰年间由厨师牛立仁和陈山河创作的笼烩菜演变而成，不仅美味可口，而且也是彭城地区结婚、做寿、做满月招待亲朋好友的首选饭菜。

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