炒粉丝放什么调料？
粉丝炒蛋或粉丝炒肉片都不失为一道美食。
首先将适量粉丝用温水泡发，开始泡的粉丝偏软，凉水泡的粉丝太硬，这两者都影响口感。用温水泡的粉丝劲道爽滑，锅底倒油适量，先抄好鸡蛋或肉片捞出，然后重新倒油适量，葱姜辣椒炝锅，倒入粉丝，翻炒几下，加入生抽适量，老抽一两滴，白糖适量，倒入鸡蛋或肉片翻炒均匀，加入耗油，盐适量出锅。
调味料:油、盐、生抽鸡蛋
1· 包菜清洗切丝备用
2· 胡萝卜清洗切丝备用
3· 洋葱切丝备用
4· 鸡蛋打成液体炒好备用
5· 热锅少油下胡萝卜炒香后下少许水焖煮一下
6· 待胡萝卜五分熟后再把包菜、洋葱、鸡蛋和粉丝下锅一直翻炒3分钟左右下调味料即可
王刚***炒粉条？
材料
主料：***250g、粉条50g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、卤子肉适量、酱油适量、水适量
做法
1准备好一棵***
2用水把***洗干净，然后放在案板上
3用刀把***切成细条状
4把切好的***盛在喽喽当中，用水再稍微洗一下
5取适量的粉条
6在炒勺中加入适量的水烧开，烧开之后将粉条倒入锅中
7几分钟之后将戳熟的粉条盛入盘子中
8炒勺中加入适量的油，待油烧开之后，将切好的葱花倒入炒勺中
9把洗好的***倒入炒勺中
10加入适量的酱油还有盐翻炒
11取适量的卤子肉加入炒勺中
12翻炒几下，待***炒的差不多熟的时候，将戳熟的粉条倒入炒勺中
13翻炒几下盛入盘子中即可食用
把***洗干净切成段。然后粉条泡好以后起油锅放入花椒粒儿，除了香味儿以后放点葱和姜都切碎了。
煸出香味以后，放入***和粉条翻炒一会儿少加一点点水再接着炖，等一会儿再搁点儿生抽放少许的盐，放点味精就做好啦。
1、食材：***60g、粉丝80g、酱油少许、盐适量。
2、将粉丝放入水中，浸泡两小时以上，然后冲洗两遍捞出，粉丝很长的可以切短点。
3、***洗干净，切成丝，叶子最好不用。
4、锅烧热，加入适量油，油热后将粉丝放入锅中翻炒，用筷子翻炒会更方便。
5、将***丝放入锅中翻炒。
焖炒粉丝做法？
用料：粉丝1把鸡蛋 2个香肠 2根青菜 5颗笋 2根
做法步骤
步骤 1
打两个鸡蛋，炒好待用。
步骤 2
笋切片待用。
步骤 3
金华香肠🤩
步骤 4
煮15分钟左右把香肠先煮熟。
步骤 5
香肠切片待用。
步骤 6
青菜洗干净待用。
步骤 7
粉丝先煮一遍。依次放入笋片、青菜、香肠、鸡蛋、粉丝，小火慢炒。
步骤 8
炒5-10分钟，最后盖上盖子大火焖一把。
步骤 9
炒粉丝出锅。
酸菜炒粉丝王刚？
主料：酸菜1斤
辅料：羊腿肉2两，酱油25克，生抽5克，料酒10克，细粉丝一小把，清水200克，大料2个，葱姜少许
做法步骤：
步骤1
市场买来的酸菜，放在清水里泡一小时，去去酸汁，再洗几遍
步骤2
挤干水分，放在案板上切成细丝
步骤3
细粉丝清水泡10分钟，泡软就行，然后用剪刀将粉丝剪段，剪成3cm左右长短就行
步骤4
羊腿肉切片，加一小勺淀粉抓匀。肉片可以选择稍肥些的，酸菜喜油
步骤5
炒锅烧热，下油，下大料，葱姜炝锅，下肉片翻炒，看肉变色，加少许料酒，酱油炒匀后盛出
步骤6
锅中打底油，下大料葱姜爆香
步骤7
下酸菜翻炒几下
步骤8
看油包裹住酸菜后，下生抽炒匀，再下肉片
步骤9
下完肉片在炒几下，加水，下粉丝，调中小火盖锅盖焖2分钟，开盖收汤汁。酸菜粉就做成了
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