秋葵10种家常做法？
原料：秋葵200g、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、白糖2g
1.秋葵洗净去蒂。
2.将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起。
3.放入冷水中侵泡一会。
4.将秋葵对剖开。
5.摆入盘中待用。
6.蒜头、辣椒切沫。
7.加入生抽、香醋、白糖拌匀调成酱汁。
8.锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中。
9.匀后浇在秋葵上拌匀即可食用。
用料
秋葵 10根
蒜米 4-5瓣
油 适量
生抽 2勺
盐 适量
秋葵最好吃的做法！的做法步骤
步骤 1
秋葵洗净去头尾，对半切开。
步骤 2
秋葵切好后，准备4~5粒蒜米，拍碎备用。
步骤 3
起火热锅烧水，边边冒小泡后加入一点油，使得秋葵碧绿碧绿的。
步骤 4
倒入秋葵灼水2分钟，捞出备用。
步骤 5
重新热锅烧油，倒入蒜米爆香。
步骤 6
再倒入秋葵，大火翻炒均匀。
步骤 7
锅里加入2勺酱油，适量盐。
步骤 8
大火翻炒1分钟入味即可。
步骤 9
出锅啦。
主料：
秋葵400克
芝麻油1勺
辣椒油1勺
鲍鱼汁1勺
辅料：
生抽3勺
白糖半勺
蚝油1勺
做法：
1. 秋葵清洗干净备用。
2. 将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水，天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦！
3. 浸过冷水的秋葵捞出沥干水分，切去蒂，然后把秋葵一切为二，分为两半，然后码入盘子里。
4. 用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。可以用秋葵蘸着料汁吃，也可以将料汁直接倒在秋葵上
1/9 秋葵去蒂清洗干净备用

2/9 秋葵一切二

3/9 滚水焯后凉水快速去除温度备用

4/9 摆盘

5/9 葱白

6/9 切丝凉水冲泡

7/9 将切好的葱丝装入盘中

8/9 浇上生抽 麻油 辣油 即可享用了
秋葵15种做法？
当然可以，秋葵是一种营养丰富的食材，有很多种做法。以下是一些常见的秋葵做法：
1. 秋葵炒香干：将秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。调入盐、胡椒粉，继续大火翻炒。秋葵完全断生即可。
2. 秋葵培根卷：培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿。锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入。煮开后，秋葵颜色变深，关火。秋葵捞出放盘中放凉。腌好的培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好。锅中放少许油，将秋葵培根卷放入。
3. 秋葵炒鸡蛋：将鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，加入葱姜爆香后加入打好的鸡蛋液翻炒至半熟状态。加入切好的秋葵继续翻炒至熟即可。
4. 秋葵炒肉片：猪肉切成薄片备用。锅中倒入适量油，加入葱姜爆香后加入猪肉片翻炒至变色。加入切好的秋葵继续翻炒至熟即可。
5. 秋葵汤：将洗净的秋葵切成小段备用。锅中倒入适量清水，加入适量盐和味精调味。水开后加入秋葵段和少量豆腐块(也可以不加),再次烧开后转小火焖煮10分钟左右即可。
秋葵的15种做法如下：
咸肉秋葵：将咸肉、姜、蒜、红椒、花椒炒香，加入秋葵一起炒熟。
秋葵炒蛋：将秋葵用盐搓洗干净后用开水焯烫，然后切片，与打好的蛋液混合，加入适量的盐和胡椒粉调味，炒熟即可。
蒜蓉秋葵：将秋葵用盐搓洗干净，去蒂，用开水焯烫后摆盘，浇上蒜蓉酱，入蒸锅蒸5分钟，取出后撒上葱花即可。
秋葵炒香干：将秋葵用盐搓洗干净，与香干、香辣酱等一起炒熟。
秋葵炒肉丝：将秋葵用盐搓洗干净，与肉丝、生抽、淀粉等一起炒熟。
秋葵炒鸡丁：将秋葵用盐搓洗干净，与鸡胸肉、盐、料酒、生抽等一起炒熟。
秋葵炒蛋：将秋葵用盐搓洗干净，用开水焯烫后切成小段，与打好的蛋液混合，加入适量的盐和胡椒粉调味，炒熟即可。
秋葵酿虾：将虾蓉挤入秋葵中，蒸熟后蘸泰式甜酸酱或其他酱汁食用。
秋葵炒北极虾：将秋葵用盐搓洗干净，与解冻的北极虾一起炒熟。
椒盐炸秋葵：将秋葵用盐搓洗干净，裹上蛋液和淀粉，用油炸至金黄色后撒上椒盐。
秋葵酿饭：将饭团塞入秋葵中，蒸熟后搭配日式大阪烧酱汁食用。
秋葵炒饭：将秋葵用盐搓洗干净，切成小段后与蛋液和米饭一起炒熟。
奶油奶酪秋葵：将秋葵用盐搓洗干净，煮至断生后蘸上奶油奶酪食用。
脆皮炸秋葵：将秋葵用盐搓洗干净，裹上脆皮粉后油炸至金黄色。
秋葵天妇罗：将秋葵用盐搓洗干净，裹上油炸面衣后油炸至金黄色。
以上就是秋葵的15种做法，可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
到此，以上就是小编对于秋葵的做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋葵的做法大全家常的2点解答对大家有用。
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